Quebra Pedra, Planta (Phyllanthus niruri)
Pedra nos Rins | Fígado | Vesícula
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Chá de Quebra Pedra
Para tratamento complementar de cistites, pielites e cálculos renais. Descubra o seu potencial terapêutico e partilhe a sua experiência!
Ingredientes: 100% Quebra Pedra em planta (Phyllanthus niruri L.).
Sabor: Amargo
História e Curiosidades
Cientificamente denominada “Phyllanthus niruri”, a Quebra-Pedra é uma planta da família das Euphorbiaceae rica em propriedades medicinais que promovem o bem-estar dos sistemas gástrico, imunitário e urinário. Esta planta é frequentemente reconhecida como erva daninha pelo facto de se desenvolver com grande facilidade em solos baldios e de baixa exposição solar. A Quebra-Pedra ou Erva-Pombinha é uma espécie de planta do género Phyllanthus bastante comum em países com clima tropical e subtropical. Originária da Índia, a Quebra-Pedra corresponde a uma das plantas mais mencionadas para o tratamento auxiliar da pedra nos rins e de infeção urinária. O Chá de Quebra-Pedra poderá atuar no bloqueio do acumulo de cristais e prevenir a formação da pedra nos rins através da sua ação no relaxamento urinário.
Apesar de ser adepta de solos húmidos, esta planta é conhecida pela sua fácil adaptação em diferentes condições climatéricas com forte escassez nutricional. A nível medicinal, são aproveitadas todas as partes da Quebra-Pedra para diversos fins. Na Índia, o Chá de Quebra-Pedra é aplicado como fórmula natural e auxiliar no tratamento de problemas respiratórios, dores de garganta e no reforço das defesas. Enquanto na China, é usado como hepatoprotetor natural. Por norma, a Quebra-Pedra reproduz-se muito bem no continente americano.
Indicações terapêuticas: pedra nos rins, cálculos renais, cólicas renais, gota, hepatite B, diabetes, infeção urinária, anemia, febre, indigestão e problemas da próstata.
Temperatura da água: 100º
Tempo de infusão: 5 a 10 minutos.
Quantidade recomendada: 3 chávenas por dia.
Como preparar o Chá de Quebra-Pedras
Coloque uma colher de sobremesa de Quebra Pedra em 250 ml de água previamente fervida. A seguir, tape e deixe em infusão cerca de 5 a 10 minutos. Por fim, coe, deixe arrefecer e poderá consumir de imediato.
Conservar num local seco (máx. 20º) e fresco (máx. 60% de humidade).
NOTA: As imagens apresentadas foram realizadas na nossa empresa, contudo, a tipologia de corte, dimensões e coloração da planta podem variar de fornecimento para fornecimento ou época do ano.
Infusão com Quebra Pedra, Planta (Phyllanthus niruri)
Sabor predominante: Amargo e terroso
Receita 1
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de Quebra Pedra, Planta (5g)
- 1 colher de chá de Hortelã-Pimenta, Folhas (2g)
- 1 colher de chá de Lúcia-lima, Folhas (2g)
- 1 colher de chá de Erva-Doce, Sementes (1g)
Modo de preparo:
- Coloque a Quebra Pedra numa panela com 300ml de água fria.
- Leve ao lume e deixe ferver durante 5 minutos.
- Desligue o lume, adicione a Hortelã-Pimenta, a Lúcia-lima e a Erva-Doce.
- Tape e deixe repousar por 10 minutos, coe e sirva.
Equilíbrio de sabores: O amargor da Quebra Pedra é suavizado pelo frescor da Hortelã-Pimenta, enquanto a Lúcia-lima adiciona notas cítricas e a Erva-Doce traz doçura natural, criando uma bebida equilibrada e agradável.
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Receita 2
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de Quebra Pedra, Planta (5g)
- 1 colher de chá de Cidreira, Folhas (2g)
- 1 colher de chá de Funcho, Sementes (1g)
- 1 fatia fina de Gengibre fresco (ou 1/2 colher de chá de Gengibre em pó) (1g)
Modo de preparo:
- Ferva 300ml de água numa panela.
- Adicione a Quebra Pedra e o Gengibre, reduza o lume e deixe ferver suavemente por 5 minutos.
- Desligue o lume, adicione a Cidreira e o Funcho.
- Tape e deixe em infusão por 8 minutos, coe e sirva.
Equilíbrio de sabores: O sabor terroso e amargo da Quebra Pedra é contrabalançado pelo aroma cítrico da Cidreira, a doçura do Funcho e o picante do Gengibre, resultando numa tisana revigorante e bem equilibrada.

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