Chá Preto Earl Grey Especial
CPA011-050
Jasmim | Bergamota | Erva-príncipe
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Chá Preto Earl Grey Especial
O nosso Chá Preto Earl Grey Especial é uma mistura de Chás Pretos do Ceilão com uma irreverência e frescura características da bergamota. Esta fórmula natural é um dos melhores Earl Grey comercializados na Europa. Desfrute e partilhe a sua experiência!
Ingredientes: Chá Preto do Ceilão, erva-príncipe, cascas de limão, flores de jasmim, pétalas de calêndula e aromas naturais de bergamota.
Glúten: Não
Cor: Castanho
Aroma: Cítrico, fresco e perfumado.
Sabor: Aromático, a bergamota.
Cafeína: Sim
Curiosidades:
Originária da América Central e Sudoeste Asiático, a Erva-Príncipe é bastante apreciada nas Caraíbas, Índia, Tailândia, Malásia, Indonésia e Austrália. Esta deliciosa erva rústica é adepta de ambientes amenos com presença de humidade e boa exposição solar. Em vários países, é usada como legume e erva aromática em diversos pratos de culinária combinados com coco ralado, caril, peixe, gengibre e carne.
A bergamota, citrus bergamia ou laranja-bergamota é um citrino de pequeno porte cujo frutos têm uma forma ligeiramente similar à de uma pera. Esta espécie está quase limitada à costa da província de Calábria em Itália, daí que seja o símbolo representante da região. Embora, também seja cultivada na Argentina, no Brasil e na Geórgia. No entanto, julga-se que os frutos de melhor qualidade só são produzidos em Calábria devido à presença de argila, cal e depósitos aluviar no solo. Na fabricação do Early Grey, é extraída a essência da casca de bergamota como método aromático do chá.
O termo “bergamota” provém da denominação turca “beg armudi” que traduzido significa “pera do príncipe”. Conhecida pelo sabor agridoce, a bergamota é uma poderosa fruta rica em vitamina A, com múltiplas denominações diferentes. Segundo registos históricos, a bergamota poderá existir há mais tempo que a própria laranja. Esta fruta é de fácil produção, adaptável a qualquer clima e muito resistente. Devido ao seu aroma penetrante, a essência de bergamota é bastante utilizada na aromaterapia para reduzir sintomas de depressão, ansiedade e stress. Favorecendo o bom humor. No Reino Unido, o Early Grey é uma bebida bastante apreciada ao pequeno almoço ou à tarde.
Temperatura da água: 100º
Tempo de infusão: 3 a 5 minutos.
Quantidade recomendada: 1 colher de chá por pessoa, o equivalente a 2 gr/chávena.
Preparação: coloque num recipiente uma colher de chá de Early Grey Especial em 250 ml de água previamente fervida. Tape-o e deixe-o a repousar cerca de 3 a 5 minutos. A seguir, coe e poderá consumir de imediato, quente ou frio.
Conservar num local seco (máx. 20º) e fresco (máx. 60% de humidade).
NOTA: As imagens apresentadas foram realizadas na nossa empresa, contudo, a tipologia de corte e dimensões da planta podem variar de fornecimento para fornecimento ou época do ano.
Chá Preto Earl Grey Especial
Um chá Earl Grey clássico, mas com um toque de frescura ainda mais intenso. Excelente para o pequeno-almoço.
Portugal e Espanha
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