Chá Branco Limão e Gengibre

Chá Branco Limão e Gengibre

O nosso chá branco com limão e gengibre é sem dúvida um dos nossos best sellers pela sua suavidade e balanço entre a levaza do chá branco, a frescuras do limão e o toque ligeiramente picante do gengibre.

Ingredientes: Chá Branco Pai Mu Tan (51%), chá Verde Sencha, pedaços de gengibre (10%), cascas de limão, erva-príncipe e aromas naturais de limão e gengibre.

Curiosidades:

Chá Branco - Atualmente, o chá branco é a fusão de diversas variedades de chá cultivadas desde o século XVII, na província de Fujian. Originário da planta Camellia Sinensis, o chá branco é menos processado que os chás preto e verde. O seu uso remonta aos anos de 960 a 1270 durante a Dinastia Song, quando o chá branco era consumido em exclusivo pelo imperador Huizong. 

O chá branco é um poderoso diurético, Desintoxicante e acelerador do metabolismo. No entanto, contém maior concentração de catequinas (forte antioxidante natural). Em comparação com o chá verde, o chá branco, possuí um sabor mais suave. O seu consumo poderá contribuir para a boa disposição através da sua ação benéfica no fortalecimento do sistema imunitário, bem como, no alívio do stress. Poderá conter ainda, propriedades antimicrobianas e antibacterianas. 

Limão - Este fruto cítrico de sabor ácido é proveniente do limoeiro, uma árvore nativa da Ásia, inclusive, da Índia e da China. Acredita-se que a sua produção se tenha iniciado há mais de 2500 anos, no Nordeste da Índia. Até ao século X, o cultivo de limoeiros era restrito e unicamente, produzido para fins ornamentais. A partir do século XI, terão sido os árabes os responsáveis pela sua difusão pela Europa e África. Será no século XV, que o Limão toma as suas mais diversas funções na medicina, culinária e limpeza.

O limão contém propriedade antioxidantes, fibras e vitamina C, essenciais para o reforço do sistema imunitário contra gripes e constipações. O consumo de limão poderá auxiliar na boa digestão e na regulação dos intestinos. Além disso, poderá ser um ótimo aliado para quem pretende perder peso graças ao seu contributo na redução do apetite. Este poderoso alimento poderá auxiliar no tratamento da prisão de ventre e da bronquite asmática. O limão poderá ainda contribuir para a produção de colagénio e assim, a rápida cicatrização de feridas na pele.

Gengibre - Com mais de 5000 anos de existência, o gengibre é produzido em grande escala em países com climas tropicais ou subtropicais tais como: Índia, China, Indonésia e Fiji. Esta planta herbácea desenvolve-se com grande facilidade em solos férteis, ricos em água. Em tempos, o gengibre foi considerado uma das mercadorias mais caras. De tal forma que apenas um quilo deste produto tinha o mesmo valor monetário que uma ovelha. 

O gengibre é usado com frequência no tratamento de inflamações e de infeções. O seu uso poderá auxiliar no combate à indisposição, irritação na garganta, azia, hipertensão, Refluxo, bafo, cólicas menstruais e perda de apetite. Além disso, poderá contribuir como complemento auxiliar no tratamento da gastrite, úlcera gástricas ou bronquite asmática. Poderá ainda, promover o alívio das dores musculares e a nutrição corporal.

Temperatura da água: 80º

Tempo de infusão: 2 a 3 minutos.

Quantidade recomendada: 1 colher de chá por pessoa. Aproximadamente 2 grs / chávena.

Modo de preparação: coloque 1 colher de chá num recipiente com 250ml de água fervida (+-80º). Tape-o e deixe-o repousar por 2 a 3 minutos. Por fim, coe e o seu chá ficará pronto a consumir, seja quente ou frio.

Conservar num local fresco (máx.20º) e seco (máx. 60% de humidade).

NOTA: A imagem apresentada foi realizada na nossa empresa, contudo, a tipologia de corte e dimensões dos ingredientes da mistura podem variar ligeiramente de lote para lote.