Schwarzer Tee Earl Grey Special

Schwarzer Tee Earl Grey Special

Unser schwarzer Tee Earl Grey Special ist eine Mischung aus Ceylon Schwarztees mit einer für Bergamot charakteristischen Respektlosigkeit und Frische. Diese natürliche Formel ist eine der besten in Europa vermarkteten Earl Grey. Genießen Sie und teilen Sie Ihre Erfahrungen!

Zutaten: Ceylon-Schwarztee, blaue Kornblumenblätter, Zitronengras, Zitronenschale, Jasminblüten und natürliche Aromen von Bergamot.

Gluten: Nein

braune Farbe

Aroma: Zitrus, frisch und duftend.

Geschmack: Aromatisch, Bergamot.

Koffein: Ja

Kuriositäten:

Blaue Kornblumenblätter – Wissenschaftlich „Centaurea cyanus“ genannt, ist die Kornblume eine einjährige krautige Pflanze der Asteraceae- und Compositae-Familie, die eine blaue bis violette Blüte mit einem Durchmesser von 2 bis 3 Zentimetern entwickelt. Ihre Blütezeit liegt zwischen den Monaten Mai bis September. Kornblume ist eine der wenigen Pflanzen, die die Kapazität hat, etwa 7.000 Samen pro Jahr zu erzeugen. Ein Teil der Produktion findet auf unbebauten oder schlecht bearbeiteten Flächen in Regionen des europäischen und asiatischen Kontinents statt. Diese Pflanze kann mehr als einen Meter hoch werden und wird besonders bevorzugt auf Mais-, Weizen- und Gerstenfeldern gezüchtet.

Die blaue Kornblume ist bekannt für ihren wohltuenden Beitrag zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen sowie zur Regulierung der Verdauung. Darüber hinaus kann es bei der Desinfektion von Wunden und Mundinfektionen (Soor, Lippenherpes, Konjunktivitis u. a.) helfen. Die Eigenschaften der Kornblume sind: Abführmittel, Stärkungsmittel, Diuretikum und Antibiotikum. Kornblumenblätter können auch eine gute Durchblutung fördern, das Sehvermögen verbessern und Fieber senken.

Zitronengras – Das ursprünglich aus Mittelamerika und Südostasien stammende Zitronengras gehört zur Familie der Poaceae und wird in der Karibik, Indien, Thailand, Malaysia, Indonesien und Australien sehr geschätzt. Dieses köstliche rustikale Kraut eignet sich für milde Umgebungen mit Feuchtigkeit und guter Sonneneinstrahlung. In mehreren Ländern wird es als Gemüse und aromatisches Kraut in verschiedenen kulinarischen Gerichten in Kombination mit Kokosraspeln, Curry, Fisch, Ingwer und Fleisch verwendet.

Zitronengras enthält etwa 70 % ätherisches Zitralöl, das reich an Vitamin A ist, genau wie in Zitronen- und Orangenschalen. Es kann helfen, übermäßiges Schwitzen zu bekämpfen und sogar die Auswirkungen des Fußpilzes zu mildern. In Suriname (einem südamerikanischen Land) wird dieses wunderbare Kraut zur Bekämpfung von Husten, Asthma, Kopfschmerzen und Fieber eingesetzt. Im Westen wird es als Verdauungsstärkungsmittel und natürliche Beruhigung des Nervensystems verwendet.

Wassertemperatur: 100º

Ziehzeit: 3 bis 5 Minuten.

Empfohlene Menge: 1 Teelöffel pro Person, entspricht 2 g/Tasse.

Zubereitung: Geben Sie einen Teelöffel Early Grey Special in 250 ml kochendes Wasser in einen Behälter. Decken Sie es ab und lassen Sie es 3 bis 5 Minuten ruhen. Dann abseihen, und Sie können es sofort heiß oder kalt verzehren.

Trocken (max. 20º) und kühl (max. 60 % Luftfeuchtigkeit) lagern.