Thé Noir Earl Grey Spécial

Thé Noir Earl Grey Spécial

CPA011-050

Jasmin | Bergamote | Citronnelle

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Thé Noir Earl Grey Spécial

Notre Thé Noir Earl Grey Spécial est un mélange de thés noirs de Ceylan avec une irrévérence et une fraîcheur caractéristique de la bergamote. Cette formule naturelle est l'une des meilleurs Earl Grey commercialisées en Europe. Profitez et partagez votre expérience!

Ingrédients: Thé Noir de Ceylan, citronnelle, écorces de citron, fleurs de jasmin, fleurs de souci et arômes naturels de bergamote.

Gluten: Non

Couleur: Marron

Arôme: Agrumes, frais et parfumé.

Saveur: Aromatique, bergamote.

Caféine: Oui

Curiosités:

Originaire d'Amérique centrale et d'Asie du Sud-Est, la citronnelle est très appréciée dans les Caraïbes, en Inde, en Thaïlande, en Malaisie, en Indonésie et en Australie. Cette délicieuse herbe rustique est adepte des environnements doux avec la présence d'humidité et une bonne exposition au soleil. Dans plusieurs pays, il est utilisé comme légume et herbe aromatique dans divers plats culinaires associés à de la noix de coco desséchée, du curry, du poisson, du gingembre et de la viande.

La bergamote, c'est un petit agrume dont le fruit a une forme légèrement similaire à celle d'une poire. Cette espèce est presque limitée à la côte de la province de Calabre en Italie, c'est pourquoi elle est le symbole représentatif de la région. Bien qu'il soit également cultivé en Argentine, au Brésil et en Géorgie. Cependant, on pense que les fruits de la meilleure qualité ne sont produits qu'en Calabre en raison de la présence d'argile, de chaux et de dépôts alluviaux dans le sol. Dans la fabrication d'Early Grey, l'essence d'écorce de bergamote est extraite comme une méthode aromatique de thé.

Le terme "bergamote" vient du nom turc "beg armudi" qui signifie "poire du prince". Connue pour son goût aigre-doux, la bergamote est un fruit puissant, riche en vitamine A, aux multiples dénominations différentes. Selon les archives historiques, la bergamote peut avoir existé plus longtemps que l'orange elle-même. Ce fruit est facile à produire, adaptable à tout climat et très résistant. En raison de son arôme pénétrant, l'essence de bergamote est largement utilisée en aromathérapie pour réduire les symptômes de dépression, d'anxiété et de stress. Privilégier la bonne humeur. Au Royaume-Uni, Early Grey est un petit-déjeuner ou une boisson populaire l'après-midi.

Température de l'eau: 100º

Temps d'infusion: 3 à 5 minutes.

Quantité recommandée: 1 cuillère à café par personne, soit 2 g/tasse.

Préparation: placez une cuillère à café d'Early Grey Spécial dans 250 ml d'eau préalablement bouillie dans un récipient. Couvrir et laisser reposer approximativement 3 à 5 minutes. Puis filtrez et vous pourrez le consommer immédiatement, chaud ou froid.

Conserver dans un endroit sec (max. 20º) et frais (max. 60 % d'humidité).

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D
Domingos Barbosa
Perfumado.

Citrico

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