Graines de Fenouil (Foeniculum vulgare)

Graines de Fenouil

Le Fenouil est une plante riche en propriétés digestives et diurétiques bénéfiques pour le bien-être de l'estomac et des intestins. Utilisé en infusion, le Fenouil stimule la digestion, favorise la production de lait maternel et régule le transit intestinal. Il peut également agir comme protecteur du foie et apaisant.

La tisane de graines de fenouil est indiquée pour traiter les flatulences (gaz intestinaux).

Ingrédients: 100 % Fenouil, graines (Foeniculum vulgare)

Les bienfaits de la tisane de fenouil

La tisane de fenouil est considérée comme une tisane digestive recommandée pour soulager les maux d'estomac causés, par exemple, par l'indigestion, les brûlures d'estomac ou l'intolérance alimentaire. Elle est également très indiquée pour aider à traiter les problèmes intestinaux tels que la diarrhée, la constipation et le syndrome du côlon irritable. La tisane de fenouil peut être un excellent allié pour soulager les crampes menstruelles, augmenter la somnolence (idéal pour l'insomnie) et détendre les muscles.

Autres indications: anxiété, vomissements, infections, toux, rétention d'eau, faible immunité, anorexie et mauvaise haleine.

Curiosités:

Le fenouil est un légume très polyvalent qui joue un rôle important dans la culture alimentaire de plusieurs pays européens, en particulier en France et en Italie. Sa saveur aromatique est unique, rappelant même la liqueur d'anis, à tel point qu'il est souvent, et à tort, appelé anis sur de nombreux marchés.

Suggestions culinaires: Faire revenir l'oignon et l'ail, ajouter un peu de vin blanc, des tomates hachées, des olives noires et des graines de fenouil et utiliser pour assaisonner le poisson avant de le mettre au four. Les graines de fenouil sont délicieuses avec les légumes, les pommes de terre et le porc. Ajoutez de la saveur à la salade de pommes de terre et aux plats de riz avec des graines de fenouil écrasées. Assaisonnez le risotto avec des graines de fenouil et du parmesan.

Température de l'eau: 100º

Temps de l'infusion: 7 minutes

Quantité recommandée: environ 1 cuillère à café de fenouil par tasse (240 ml).

Dosage: boire 1 à 2 tasses par jour.

Préparation: Placer dans une casserole 1 cuillère à café de graines de fenouil et 240 ml d'eau bouillie. Couvrir et laisser infuser pendant 7 minutes. Enfin, filtrer et laisser refroidir légèrement avant de boire. Vous pouvez ajouter un peu de miel. Pour un résultat optimal, adoptez un mode de vie sain.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Avertissements: Cette plante est à éviter chez les femmes enceintes et les nourrissons, ainsi que chez les personnes hypersensibles aux principes actifs de la plante.

NOTE: L'image montrée n'est qu'une présentation suggérée, et le type de coupe et les dimensions de la plante peuvent varier dans l'approvisionnement ou l'époque de l'année. Tout en gardant la qualité, les fonctionnalités et les propriétés du thé inchangées.