Semillas de Hinojo (Foeniculum vulgare)

Semillas de Hinojo

El Hinojo es una planta rica en propiedades digestivas y diuréticas beneficiosas para el bienestar del estómago y los intestinos. Utilizado en infusión, el Hinojo estimula la digestión, favorece la producción de leche materna y regula el tránsito intestinal. También puede actuar como protector del hígado y calmante.

El té de semillas de hinojo suele indicarse para combatir la flatulencia (gases intestinales).

Ingredientes: 100% Hinojo, semillas (Foeniculum vulgare).

Té de hinojo: para qué sirve

El té de hinojo se considera un té digestivo recomendado para aliviar las molestias estomacales causadas, por ejemplo, por indigestión, acidez o intolerancia alimentaria. También es muy adecuado para ayudar a tratar problemas intestinales como la diarrea, el estreñimiento y el síndrome del intestino irritable. El té de hinojo puede ser un excelente aliado para aliviar los dolores menstruales, aumentar la somnolencia (bueno para insomnio) y la relajación muscular.

Otras indicaciones: ansiedad, vómitos, infecciones, tos, retención de líquidos, baja inmunidad, anorexia y mal aliento.

Curiosidades:

El hinojo es una hortaliza muy versátil que desempeña un papel importante en la Cultura Alimentaria de varios países europeos, especialmente en Francia e Italia. Su sabor aromático es único, incluso recuerda al licor de anís, hasta el punto de que a menudo, y erróneamente, se le denomina anís en muchos mercados.

Sugerencias culinarias: Rehogue la cebolla y el ajo, añada un poco de vino blanco, tomates picados, aceitunas negras y semillas de hinojo y utilícelo para sazonar el pescado antes de hornearlo. Las semillas de hinojo son deliciosas con verduras, patatas y carne de cerdo. Añada más sabor a la ensalada de patatas y a los platos de arroz con semillas de hinojo machacadas. Condimente el risotto con semillas de hinojo y queso parmesano.

Temperatura del agua: 100

Tiempo de infusión: de 7 minutos

Cantidad recomendada: Aproximadamente 1 cucharadita de hinojo por taza (240 ml).

Posología: Tomar de 1 a 2 tazas al día.

Preparación: Poner en una olla 1 cucharadita de semillas de hinojo y 240 ml de agua hervida. Tapar y dejar en infusión de 7 minutos. Por último, colar y dejar enfriar un poco antes de beber. Puede añadir un poco de miel. Para obtener mejores resultados, practique un estilo de vida saludable.

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.

Advertencias: El consumo de esta planta debe ser evitado por mujeres embarazadas o lactantes, así como por cualquier persona con hipersensibilidad a los principios activos de la planta.

NOTA: La imagen mostrada es solo una sugerencia de presentación, pudiendo variar el tipo de corte y dimensiones de la planta en la oferta o época del año, manteniendo inalterable toda la calidad, funcionalidades y propiedades de la infusión.