Cumin, Graines (Cuminum cyminum)

Cumin, Graines

Découvrez nos Graines de Cumin, très riches en vitamines B, en fer et en zinc! Régulez votre digestion et débarrassez-vous des gaz abdominaux avec Tisana de Cumin.

Ingrédients: 100 % Cumin, graines (Cuminum cyminum).

Tisane de Cumin: bienfaits et propriétés

La tisane de cumin est potentiellement antioxydante et anti-inflammatoire, ce qui en fait l'un des meilleurs alliés dans le traitement des problèmes d'estomac. En plus de soulager les indigestions, elle combat les flatulences (excès de gaz) et stimule le système immunitaire. La tisane de cumin a également une action anticoagulante qui contribue à améliorer la circulation sanguine et donc à réguler la tension artérielle et le diabète. En influençant le bien-être gastrique, il favorise en même temps la flore intestinale. C'est pourquoi cette tisane médicinale peut également être prise pour traiter la diarrhée.

Autres indications: coliques, foie gras, rétention d'eau, menstruations irrégulières et anémie.

Curiosités:

Depuis le XIIe siècle, le cumin est utilisé comme épice pour aromatiser les liqueurs ou pour relever la saveur de divers plats culinaires. Dans la Rome Antique, cette épice remplaçait même le poivre noir. Aujourd'hui, le cumin est produit dans des pays comme le Mexique et l'Inde où la consommation d'épices est très répandue.

Utilisations culinaires: Graines légèrement épicées et amères. Elles peuvent être utilisées entières ou moulues. Excellent pour aromatiser le gibier et les saucisses.

Température de l'eau: 100º

Temps d'infusion: 10 minutes

Quantité recommandée: Environ 1 cuillère à café de graines de cumin par tasse de thé (240 ml). Pour 1 litre (1000 ml) de thé, utiliser une cuillère à soupe rase.

Dosage: 2 à 3 tasses de thé par jour.

Préparation: placer 1 cuillère à café de cumin dans une tasse et verser de l'eau bouillie. Couvrir et laisser infuser pendant environ 10 minutes. Enfin, filtrer et laisser refroidir légèrement avant de boire. Pour de meilleurs résultats, adoptez un mode de vie sain.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Avertissement: Cette plante est à éviter chez les femmes enceintes et les nourrissons, ainsi que chez les personnes hypersensibles aux principes actifs de la plante.

NOTE: L'image montrée n'est qu'une présentation suggérée, et le type de coupe et les dimensions de la plante peuvent varier dans l'approvisionnement ou l'époque de l'année. Tout en gardant la qualité, les fonctionnalités et les propriétés de la tisane inchangées.