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Cardamomo Verde, Sementes (Elettaria cardamomum)

Cardamomo Verde, Sementes (Elettaria cardamomum)

Especiaria | Botânico | Digestivo

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Cardamomo Verde, sementes

O cardamomo verde, de nome científico Elletaria cardamomum, é conhecido na medicina popular por conter propriedades antioxidantes, relaxantes, anti-inflamatórias e bactericidas. O cardamomo pode melhorar a digestão, diminuir o mau hálito e ajudar na prevenção de algumas doenças.

As sementes de cardamomo verde transportam propriedades aromáticas e medicinais e têm um sabor fresco e levemente picante.

Ingredientes: 100% Cardamomo Verde, Sementes (Elettaria cardamomum).

Curiosidades: Esta planta é nativa da Índia e de outros países do Sudeste Asiático, sendo o cardamomo verde frequentemente usado na culinária indiana como tempero, tanto em doces, como em salgados.

Benefícios do cardamomo

Saúde digestiva - Poderá auxiliar na produção de enzimas digestivas, facilitando a digestão e diminuindo o inchaço e má digestão.

Saúde oral - Poderá ajudar com a sua ação antimicrobiana e bactericida, podendo prevenir o aparecimento de cáries e infeções como gengivite. Por ser tão refrescante pode também ajudar na prevenção e combate do mau-hálito.

Redução de dores articulares e musculares - Poderá ajudar pela sua ação anti-inflamatórias, bem como, contribuir para o alívio de inflamações no corpo.

Propriedades antioxidantes - Pode ajudar a combater os radicais livres, na prevenção de doenças crónicas, no envelhecimento precoce e outras doenças cardíacas. Além disso, pode também ajudar a diminuir a produção de colesterol, bem como na absorção de gordura dos alimentos no intestino.

Temperatura da água: 100º

Tempo de infusão: 5 a 10 minutos.

Quantidade recomendada: 10g de sementes de cardamomo num 1 litro de água (1L).

Posologia: Beber após as refeições.

Como preparar um chá de Cardamomo Verde:

Modo de Preparação:

  1. Coloque 10 gramas de sementes de cardamomo verde num litro de água e ferva por 10 minutos.
  2. Quando tiver o seu chá pronto, deixe-o repousar durante uns minutos.
  3. Pode beber o chá de preferência morno.

NOTA: A imagem apresentada foi realizada na nossa empresa, contudo, a tipologia de corte e dimensões da planta podem variar de fornecimento para fornecimento ou época do ano.

Conservar num local seco (máx. 20º) e fresco (máx. 60% de humidade).

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