Cardamome Verte, Graines (Elettaria cardamomum)
Épice | Botanique | Digestif
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Cardamome Verte Graines
La cardamome verte, dont le nom scientifique est Elletaria cardamomum, est connue dans la médecine populaire pour ses propriétés antioxydantes, relaxantes, anti-inflammatoires et bactéricides. La cardamome peut améliorer la digestion, réduire la mauvaise haleine et aider à prévenir certaines maladies. Les graines de cardamome verte ont des propriétés aromatiques et médicinales et ont une saveur fraîche et légèrement épicée.
Ingrédients: 100% de graines de cardamome verte (Elettaria cardamomum).
Curiosités: Cette plante est originaire de l'Inde et d'autres pays d'Asie du Sud-Est. La cardamome verte est souvent utilisée dans la cuisine indienne comme épice dans les plats sucrés et salés.
Les bienfaits de la cardamome
Santé digestive - Elle peut contribuer à la production d'enzymes digestives, facilitant ainsi la digestion et réduisant les ballonnements et la mauvaise digestion.
Santé bucco-dentaire - Son action antimicrobienne et bactéricide peut aider à prévenir l'apparition de caries et d'infections telles que la gingivite. Comme elle est très rafraîchissante, elle peut aussi aider à prévenir et à combattre la mauvaise haleine.
Réduire les douleurs articulaires et musculaires - Il peut aider grâce à son action anti-inflammatoire, ainsi qu'en aidant à soulager l'inflammation dans le corps.
Propriétés antioxydantes - Il peut aider à combattre les radicaux libres dans la prévention des maladies chroniques, du vieillissement prématuré et d'autres maladies cardiaques. En outre, il peut également contribuer à réduire la production de cholestérol, ainsi que l'absorption des graisses des aliments dans l'intestin.
Température de l'eau: 100º.
Durée de l'infusion: 5 à 10 minutes.
Quantité recommandée: 10 g de graines de cardamome dans 1 litre d'eau (1L).
Dosage: boire après les repas.
Comment préparer un thé avec cardamome verte:
Préparation:
- Mettre 10 grammes de graines de cardamome verte dans un litre d'eau et faire bouillir pendant 10 minutes.
- Lorsque votre thé est prêt, laissez-le reposer quelques minutes.
- Vous pouvez boire le thé de préférence tiède.
NOTE: L'image présentée a été produite par notre société, mais le type de coupe et les dimensions de la plante peuvent varier d'un fournisseur à l'autre ou d'une période de l'année à l'autre.
Conserver dans un endroit sec (max. 20º) et frais (max. 60% d'humidité).