Chá Amarelo - huángchá

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Novo

Chá Amarelo | Huángchá | Camellia sinensis

3,99 €

Chá Amarelo "huángchá"

Ingredientes: 100% Chá Amarelo (Camellia sinensis).

Com um processo de secagem muito mais lento do que qualquer outro tipo de chá, preserva todas as propiedades das suas folhas, tornando-o extremamente rico em anti-oxidantes e muito usado em regimes de emagrecimento. O chá amarelo consegue ser ainda mais potente do que o chá verde! Com origens chinesas, o chá amarelo ainda é uma novidade na Europa, mas as suas propriedades são excelentes e os resultados muito positivos.

O chá amarelo é extraída da plana Camellia sinensis, a mesma planta que dá origem ao chá verde, branco e o vermelho. O que muda, é o tempo da colheita e da fermentação, a sua cor e o seu sabor, o que já é uma grande diferencia por ser bem mais suave que o chá verde.

O chá amarelo possui grandes quantidades de ácido gálico, que é um grande amigo do seu fígado, protegendo-o de muitas toxinas nocivas para o seu funcionamento adequado, evitando até mesmo alguns possíveis problemas de saúde. Também é rico em polifenóis e catequinas, responsáveis por manter a saúde das células. Esse ponto se deve ao fato do tempo de fermentação ser mais lento, resultando em uma maior quantidade dos polifenóis. Contém vários antioxidantes, combate os radicais livres e ainda ajuda na prevenção de várias doenças.

*Temperatura aconselhada: 65-80º (quando aparecem pequenas bolhas de ar na agua).
*Tempo de infusão: 1 - 3 minutos.
*Quantidade recomendada: 1 "colheres de chá" por pessoa. Aprox. 2grs / chávena.
*Valores indicativos que podem variar consoante o gosto pessoa.

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Boa qualidade

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O chá é de boa qualidade.
Aroma mais intenso que o chá branco e côr amarelada.

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