Té Amarillo - huángchá

Name: Té Amarillo - huángchá
Brand: Chás do Mundo ®
SKU: CAS001-050

Marca Chás do Mundo ®

Referencia CAS001-050

Té Amarillo | Huángchá | Camellia sinensis

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Descripción

Té Amarillo "huángchá"

Ingredientes: 100% Té Amarillo (Camellia sinensis).

Con un proceso de secado más lento que cualquier otro tipo de té, conserva todas las propiedades de sus hojas, haciéndolo extremadamente rico en anti-oxidantes y muy utilizado en regímenes de adelgazamiento. El té amarillo puede ser aún más potente que el té verde! Con orígenes en china, el té amarillo, aunque es una novedad en Europa, pero sus propiedades son excelentes y los resultados muy positivos.

El té amarillo es extraída de la plana Camellia sinensis, la misma planta que da origen al té verde, el blanco y el rojo. Lo que cambia, es el tiempo de la cosecha y de la fermentación, su color y su sabor, lo que ya es una gran diferencia por ser mucho más suave que el té verde.

El té amarillo tiene grandes cantidades de ácido gálico, que es un gran amigo de su hígado, que lo protege de muchas toxinas nocivas para su funcionamiento adecuado, evitando incluso algunos posibles problemas de salud. También es rico en polifenoles y catequinas, responsables de mantener la salud de las células. Este punto se debe al hecho de que el tiempo de fermentación ser más lento, lo que resulta en una mayor cantidad de polifenoles. Contiene varios antioxidantes, combate los radicales libres y además ayuda en la prevención de varias enfermedades.

Temperatura recomendada: 70-80º

Tiempo de infusión: 2 - 3 minutos.

Cantidad recomendada: 1 "cucharaditas" por persona. Aprox. 2grs / taza.

*Valores indicativos que pueden variar según el gusto de la persona.