Mate Tostado

Mate Tostado o Yerba Mate Tostada

¡Descubre la tradición del Mate, una bebida milenaria consumida en Argentina, Uruguay, Paraguay y Brasil, y cada vez más apreciada en Europa! Nuestra Yerba Mate Tostada es de calidad superior y perfecta para cualquier estación: caliente en invierno o refrescante en verano.

Ingredientes: 100% Yerba Mate Tostada (Ilex paraguariensis)

¿Qué es la Yerba Mate?

El Mate es una infusión tradicional elaborada a partir de la planta sudamericana Ilex paraguariensis, rica en antioxidantes y nutrientes esenciales. Conocida por su efecto energizante natural, contiene más de 190 compuestos bioactivos, incluidas vitaminas, minerales y cafeína, promoviendo bienestar y vitalidad.

El consumo de Mate varía según la región:
✔ En Argentina, Uruguay y Paraguay, se llama simplemente Mate y se consume caliente, generalmente en grupo.
✔ En Brasil, la infusión caliente se conoce como Chimarrão, mientras que la versión fría, ideal para días calurosos, se llama Tererê.

Curiosidad:

En el siglo XVII, los misioneros jesuitas prohibieron la yerba mate, lo que provocó una drástica caída en su producción indígena. ¡Hoy en día, es una de las bebidas más populares de Sudamérica y está ganando seguidores en toda Europa!

Beneficios:

✔ Estimulante físico y mental
✔ Acelera el metabolismo y ayuda a quemar grasa
✔ Mejora la concentración y reduce la fatiga
✔ Favorece la digestión y puede mejorar la circulación
✔ Rico en antioxidantes que combaten los radicales libres

Cómo preparar

Temperatura del agua: 100°C
Cantidad recomendada: 1 cucharadita (≈ 2 g por taza)

Preparación del Mate o Chimarrão:
1. Calienta el agua a la temperatura recomendada.
2. Llena la mitad de la Cuia (calabaza) con mate. Cubre la apertura con la mano e inclínala suavemente para distribuir la yerba.
3. Introduce la Bombilla en un espacio libre.
4. Agrega un poco de agua fría primero, luego llena la Cuia con agua caliente. No mezcles.
5. Bebe directamente a través de la Bombilla y disfruta!

Consejo: Evita el agua hirviendo para no intensificar el amargor.

Conservación: Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz.

NOTA: La imagen fue tomada en nuestra empresa, pero el tipo de corte y las dimensiones de la planta pueden variar según el lote y la época del año.