Brown Flaxseed (Linum usitatissimum)

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Lineçaça | Usitatissimum linum

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Brown Flaxseed (Linum usitatissimum)

Propriedades: As sementes de linhaça são uma excelente fonte de omega-3, 6 e 9 - os ácidos gordos essenciais - de fibra alimentar, de manganês, de folato e vitamina B6, de minerais como o magnésio, o fósforo e o cobre e são também uma fonte rica em fitonutrientes e lignanas. (essenciais durante o perído da menopausa).

Em termos nutricionais, a linhaça dourada e a linhaça castanha são muito idênticas.

A casca de linhaça dourada é mais mole e o sabor é menos intenso do que a linhaça castanha.

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