Figo Preto de Torres
Ingredientes: 100% Figos pretos (figo de torres)
Propriedades: O figo seco é uma excelente fonte de fibras, ferro, potássio, cálcio e magnésio. Além disto, os figos secos ajudam em casos de prisão de ventre.
Descrição: O figo seco é rico em vitaminas B e C e contém elevados teores de sais minerais, especialmente cálcio, fósforo e potássio. É um excelente alimento energético apresentando um elevado valor calórico (274 calorias/100 kg). Associada a esta riqueza nutritiva, está o seu sabor peculiar, muito caraterístico e apetecível.
Figo Preto de Torres Novas — É a variedade mais representativa. O fruto é globoso, com calibre pequeno (100/110 figos/kg), apresentando alto teor em açúcar.
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