Rooibos Arancia e Limone

Rooibos Arancia e Limone

Goditi il ​​nostro Rooibos Arancia e Limone ricco di vitamina C. Divertiti e condividi la tua esperienza!

Ingredienti: Rooibos (Aspalathus linearis), scorze d'arancia (Citrus sinensis), citronella (Cymbopogon citratus) con aromi naturali d'arancia e limone.

Che cos'è il Tè Rooibos?

Il Rooibos è un arbusto tipico del Sudafrica. Conosciuto anche come Tè Rosso per il suo colore, non deve essere confuso con il Tè Pu Erh (Camellia sinensis). Il Tè Rooibos è un tè privo di teina che può essere consumato da tutti. È un tipo di tè che non diventa amaro se lasciato in infusione per troppo tempo. Il nostro Rooibos contiene un'alta concentrazione di flavonoidi, che lo rendono un potente ingrediente detox per chi vuole perdere peso. Dopo l'allenamento, il Tè Rooibos è un ottimo alleato per recuperare i danni causati dagli infortuni. Inoltre, aiuta a idratare l'organismo e a rinforzare le difese.

La specie "Aspalathus linearis" è coltivata da 400 coltivatori locali esclusivamente nelle splendide montagne sudafricane del Cederberg. Il termine "linearis" deriva dal fatto che le foglie del Rooibos hanno una forma lunga e appuntita. In questo Paese, il Tè Rooibos viene solitamente consumato con una fetta di limone, miele e zucchero. È inoltre consuetudine riutilizzare lo stesso infuso e riscaldarlo durante le prime 48 ore. La maggior parte delle esportazioni è destinata agli Stati Uniti d'America e alla Germania.

Curiosità:

Originaria dell'America centrale e del sud-est asiatico, la citronella appartiene alla famiglia delle Poaceae ed è molto apprezzata nei Caraibi, in India, Thailandia, Malesia, Indonesia e Australia. Questa deliziosa erba rustica è abile in ambienti miti con presenza di umidità e buona esposizione al sole. In diversi paesi viene utilizzata come erba vegetale e aromatica in vari piatti culinari abbinata a cocco grattugiato, curry, pesce, zenzero e carne. A rapida crescita, la citronella è una pianta che contribuisce al benessere fisico e mentale. Il tè alla citronella è consigliato per le giornate calde e fredde.

In Suriname (paese sudamericano), questa meravigliosa erba viene utilizzata per combattere tosse, asma, mal di testa e febbre. Mentre in Occidente, è usato come tonico digestivo e calmante naturale del sistema nervoso.

Temperatura dell'acqua: 100º

Tempo d'infusione: da 3 a 5 minuti.

Quantità consigliata: 1 cucchiaino a persona. ca. 2 gr/tazza.

Preparazione: mettete un cucchiaino di acqua precedentemente bollita in un recipiente. Copritela e fatela riposare per 3 o 5 minuti. Infine, filtrate e il tè è pronto da bere, caldo o freddo.

Conservare in un luogo fresco (max. 20º) e asciutto (max. 60% di umidità).

Suggerimento: Prepara un delizioso TÈ FREDDO con Rooibos all'Arancia e Limone. Inizia facendo bollire 1 litro (1L) di acqua e poi aggiungi questa miscela. Lasciare in infusione per circa 5 minuti circa fino a quando non acquisisce un sapore forte. Infine addolcite con un po' di miele e mettete in frigo a raffreddare. Al momento di servire, servire questo infuso in un bicchiere di ghiaccio con un po' di acqua frizzante e una foglia di menta.