Dolce | Lenitivo | Antibatterico
Citronella foglie (Cymbopogon citratus)
Dolce | Lenitivo | Antibatterico
PMS060-050
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Recensioni Tè di Citronella foglie
Ingredienti: 100% Citronella foglie (Cymbopogon citratus).
Sapore: morbido, aggrumato, dolce e rinfrescante.
Curiosità
La citronella, anche conosciuta come lemongrass, è originaria dell’America Centrale e dell’Asia sud-occidentale e appartiene alla famiglia delle Poaceae. È molto apprezzata nei Caraibi, in India, in Thailandia, in Malesia, in Indonesia e in Australia. Questa pianta rustica cresce bene in ambienti miti con umidità e buona esposizione solare. In diversi Paesi è usata come verdura ed erba aromatica in vari piatti abbinati a cocco grattugiato, curry, pesce, zenzero e carne. A crescita rapida, la citronella è una pianta che contribuisce al benessere fisico e mentale. L’infuso di citronella è consigliato sia nelle giornate calde sia in quelle fredde.
La citronella contiene circa il 70% di olio essenziale di citrale identico a quello che si trova nella scorza di limone e arancia, ricco di vitamina A. Può aiutare a combattere la sudorazione eccessiva, oltre a mitigare gli effetti del piede d'atleta. Puoi anche usarlo come repellente per insetti. Se soffri di dolori muscolari o artrite, puoi immergere degli impacchi nel tè alla citronella e applicarli sulle zone colpite. In Suriname (paese sudamericano), questa meravigliosa erba viene utilizzata per combattere tosse, asma, mal di testa e febbre. Mentre in Occidente, è usato come tonico digestivo e calmante naturale del sistema nervoso.
Temperatura dell'acqua: 100º
Tempo d'infusione: da 4 a 6 minuti.
Quantità consigliata: 1 cucchiaino a persona. Circa. 2gr / tazza. Puoi consumarne da 3 a 4 tazze al giorno, durante o dopo i pasti.
Preparazione: mettere 1 cucchiaino in un contenitore con 250 ml di acqua bollita. Quindi coprilo e lascialo in infusione per 4 a 6 minuti. Infine filtrate e potete consumare subito, caldo o freddo.
Conservare in un luogo asciutto (max. 20º) e fresco (max. 60% di umidità).
NOTA: L'immagine mostrata è stata realizzata nella nostra azienda, tuttavia il tipo di taglio e le dimensioni della pianta possono variare da fornitura a fornitura o periodo dell'anno.
Infuso con Lemongrass (Cymbopogon citratus)
Sapore predominante: Agrumato e rinfrescante
Ingredienti:
- 1 cucchiaino di Lemongrass (Erva-Príncipe) (1g)
- 1 cucchiaino di Salvia, Foglie (1g)
- 1 cucchiaino di Camomilla, Fiori (1g)
Preparazione:
- Versa 300 ml di acqua bollente sugli ingredienti.
- Copri e lascia in infusione per 6–7 minuti.
- Filtra e servi.
Equilibrio dei sapori: Il profumo agrumato del lemongrass si sposa con le note balsamiche della salvia e la dolcezza della camomilla, creando un infuso aromatico ed equilibrato.
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