Pinhão
Il pinoli è un frutta secca ricco di nutrienti essenziali che aiutano a bilanciare la salute cardiovascolare.
Ingredienti: pinoli senza buccia.
A cosa serve il pinoli?
Il pinoli è un frutto secco ricco di vitamina C, fibre, proteine, lipidi e minerali come calcio, magnesio e ferro che influiscono sul benessere di ossa, muscoli e sistema immunitario. Grazie all'elevato contenuto di fibre, il pinoli ha un basso indice glicemico, contribuisce a prolungare il senso di sazietà e riequilibra la flora intestinale. Inoltre, aiuta a controllare la pressione sanguigna, a migliorare la circolazione e a stimolare la memoria. Se fate allenamento con i pesi o qualsiasi altro esercizio fisico, consumate un po' di pinoli prima o dopo l'allenamento per prevenire danni muscolari e affaticamento.
Alcuni studi indicano che il pinoli previene la cataratta negli occhi.
Altre indicazioni: digestione difficile, stitichezza, influenza e anemia.
Dichiarazione nutrizionale (per 100 g):
Energia: 3140,11kJ/ 750 kcal
Lipidi: 70.6 g
di cui saturo: 6.2 g
Carboidrati: 5.5 g
di cui zuccheri: 5.4 g
Fibra: 10.7 g
Proteine: 17.7 g
Sale: 0.18 g
*Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, sesamo, glutine e solfiti.
Quantità consigliata: si possono consumare fino a 15 pinoli al giorno.
Usi: si possono consumare crudi o tostati, interi o schiacciati, in riso, snack, zuppe, insalate, torte, crostate, yogurt, pesto, tra gli altri.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
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