Sureau, Fleur (Sambucus nigra L)

Thé de Sureau Fleurs

Le sureau, dont le nom scientifique est Sambucus nigra L., également connu sous le nom de sureau noir ou sureau commun est un arbuste aux fleurs blanches et aux baies noires très répandu en Europe. La tisane de sureau est connue dans la médecine populaire pour ses propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires et cicatrisantes, ainsi que pour augmenter le débit urinaire. La fleur de sureau peut également aider à traiter les lésions de la peau et des muqueuses, ainsi qu'à prévenir et à traiter le rhume, la grippe, la sinusite, la rougeole, la varicelle et l'arthrite goutteuse.

Ingrédients : 100% Sureau, Fleur (Sambucus nigra L)

Curiosités :

A l'époque médiévale, on croyait que les sorcières pouvaient se transformer en sureau. On disait également que les sureau protégeaient de la magie noire et des mauvais esprits. En médecine traditionnelle chinoise, les rhumatismes sont parfois traités avec du sureau dissous dans du vin.

La fleur de sureau : quels sont ses bienfaits ?

Aide le système immunitaire - Grâce à sa richesse en antioxydants, la fleur de sureau peut aider à renforcer le système immunitaire en traitant les rhumes et les grippes, en réduisant le stress oxydatif et en neutralisant les radicaux libres.

Propriétés anti-inflammatoires - Riche en anthocyanines, la fleur de sureau peut agir comme un anti-inflammatoire et aider à traiter l'arthrite ou les douleurs musculaires.

Antioxydants - En tant que plante riche en antioxydants tels que la quercétine, les anthocyanes et la vitamine C, elle peut aider à lutter contre les radicaux libres et à prévenir les dommages cellulaires et le vieillissement. Certaines études montrent que le sureau est l'un des antioxydants les plus puissants parmi 15 variétés de baies et même de vin.

Aide à contrôler le diabète - Certaines études montrent que la fleur de sureau peut inhiber l'enzyme alpha-glucosidase, améliorant ainsi la sensibilité à l'insuline et le contrôle de la glycémie. 

Thé de fleurs de sureau

Preparacion :

Température de l'eau : 100º.

Durée de l'infusion : 5 à 10 minutes.

Quantité recommandée : 4 cuillères à soupe de cette plante dans un litre d'eau (1L).

Dosage : 3 à 4 tasses par jour, en dehors des repas.

Avertissement : La consommation de cette plante est à éviter chez les femmes enceintes et les nourrissons, ainsi que chez les personnes hypersensibles aux principes actifs de la plante.

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NOTE: L'image montrée n'est qu'une présentation suggérée, et le type de coupe et les dimensions de la plante peuvent varier dans l'approvisionnement ou la période de l'année, tout en gardant la qualité, les fonctionnalités et les propriétés de la tisane inchangées.