Basilic (Ocimum basilicum)

Feuilles de Basilic

Avez-vous déjà utilisé des feuilles de basilic infusées? Si ce n'est pas le cas, essayez-le au petit-déjeuner ou au goûter. En plus de contribuer à l'équilibre du système nerveux, il renforce le système musculaire et améliore la digestion. Il est utilisé depuis des centaines d'années comme infusion analgésique. Découvrez ses bienfaits et comment le préparer!

Ingrédients: 100 % Basilic, feuilles (Ocimum basilicum).

Le thé au basilic: ses bienfaits pour la santé

Le thé au basilic possède des propriétés anti-inflammatoires et diurétiques bénéfiques pour le bien-être du cœur, du foie, des poumons, des reins et des intestins. Ce puissant thé médicinal aide à se détendre, à soulager les crampes menstruelles, à renforcer les défenses, à améliorer la respiration et à traiter les aphtes. Elle stimule également la mémoire, prévient l'accumulation excessive de gaz intestinaux et soulage la fièvre. En gargarisme, elle peut aider à traiter l'amygdalite et à prévenir la mauvaise haleine.

Autres utilisations: sinusite, maux de gorge, anxiété, nervosité, manque de concentration, insomnie, migraine, rétention d'eau, calculs rénaux et piqûres d'insectes.

Qu'est-ce que le basilic?

Le basilic est une herbe aromatique de la famille de la menthe qui est populaire dans différentes régions du monde. Qu'il soit séché ou naturel, le basilic est l'un des ingrédients classiques incontournables de la cuisine italienne et asiatique. En plus d'être très riche en vitamines, il contient une grande quantité de magnésium et de calcium, essentiels à la santé des muscles et des os.

Usages en cuisine: infusion, salades, œufs, pizzas ou sauces à base de tomates.

Température de l'eau: 100º

Temps de l'infusion: 5 à 10 minutes.

Quantité recommandée: environ 1 cuillère à soupe de feuilles de basilic par tasse (240 ml).

Dosage: boire 1 à 3 tasses par jour.

Comment préparer le thé au basilic: placer 1 cuillère à soupe de basilic dans une casserole avec 240 ml d'eau bouillie. Couvrir et laisser infuser pendant 5 à 10 minutes. Enfin, filtrez et laissez refroidir légèrement avant de boire. Si vous préférez que votre thé soit sucré, ajoutez quelques feuilles de stévia. Pour de meilleurs résultats, adoptez un mode de vie sain.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Avertissements: La consommation de cette plante est à éviter chez les femmes enceintes et les nourrissons, ainsi que chez les personnes hypersensibles aux principes actifs de la plante.

NOTE: L'image montrée n'est qu'une présentation suggérée, et le type de coupe et les dimensions de la plante peuvent varier dans l'approvisionnement ou l'époque de l'année. Tout en gardant la qualité, les fonctionnalités et les propriétés de la tisane inchangées.