Bâtons de Cannelle (Cassia Vera AA)

Bâtons de Cannelle

Préparez de délicieuses infusions et recettes avec nos Bâtons de Cannelle! Sentez l'arôme intense de la Cannelle, riche en positivité, et libérez-vous de la mauvaise humeur. Commencez par une Infusion à la Cannelle qui vous aidera à stabiliser votre système nerveux.

Ingrédients: 100 % Bâtons de Cannelle (Cassia Vera AA).

Origine: Indonésie

Arôme: Intense

Saveur: Douce, proche du clou de girofle.

Les bienfaits d’infusion à la cannelle pour la santé

L’infusion à la cannelle est riche en propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui favorisent le bien-être général de l'organisme. La cannelle, en poudre ou en bâton, renforce votre défenses, aide à perdre du poids et diminue l'intensité des crampes menstruelles. En agissant comme une tisane détox, l’infusion à la cannelle améliore la digestion et équilibre le transit intestinal. Cette infusion est aussi indiquée pour soulager les symptômes prémenstruels et les indigestions grâce à son action analgésique. Il peut être un excellent allié pour la production de collagène, le contrôle du diabète et l'amélioration de la circulation sanguine. Et enfin, pour améliorer votre activité sexuelle.

Vous pouvez prendre l’infusion à la cannelle pour traitement des cas suivants: diarrhée, gaz intestinaux excessifs, infections respiratoires, fatigue, stress, manque d'énergie et cholestérol.

Curiosité:

La Cannelle est une épice chaude de style classique, originaire du Sri Lanka. Connue pour libérer des énergies positives, la cannelle est l'un des ingrédients aromatiques les plus appréciés dans la préparation d'infusions, de plats culinaires et de desserts. Sous forme de bâtonnets ou de poudre, cette épice orientale peut mettre une vingtaine d'années à développer naturellement la totalité de ses huiles. Entre le 14e et le 16e siècle, plusieurs épices auraient été utilisées comme monnaie d'échange. Toutefois, les premières mentions de la cannelle remontent à l'Égypte ancienne, où elle était offerte exclusivement aux rois.

Utilisations courantes: plats sucrés, plats salés, boissons fraîches, tisanes, gâteaux, tartes et pains.

Apprenez à préparer une Infusion à la Cannelle:

Température de l'eau: 100º

Temps d'infusion: 5 minutes

Quantité recommandée: 1 bâton de cannelle pour chaque tasse de thé (240 ml).

Comment préparer: mettre 1 bâton de cannelle dans une casserole et verser 240 ml d'eau bouillie. Couvrir et laisser infuser pour cinq minutes. Enfin, retirez le bâton de cannelle et laissez refroidir un peu avant de boire.  

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.