Thé Noir avec Chocolat et Menthe

Thé Noir Chocolat et Menthe "After Eight"

Ingrédients: 72 % Thé Noir (Camellia sinensis), menthe poivrée, pépites de chocolat, coques de cacao, flocons de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lécithine de tournesol), pétales de bleuet blanc, pétales de rose aux arômes naturels de chocolat et menthe.

Le thé noir est un thé créé à partir des feuilles les plus anciennes de l'un des arbustes de l'espèce Camellia Sinensis. Cependant, le thé noir a le pourcentage d'oxydation le plus élevé. Cette différence rendra sa saveur plus intense par rapport aux autres thés de la même espèce. Après la récolte, les feuilles subissent un processus d'osmose qui dure au maximum 20 heures. Enfin, ils sont roulés manuellement ou par des machines. C'est à ce stade que le thé noir commencera son processus d'oxydation afin d'obtenir ses caractéristiques uniques de couleur et de saveur. Une fois oxydées, les feuilles iront au séchage naturel avant d'être utilisé pour la consommation.

Concernant ses propriétés, le thé noir peut aider à réduire la sensation de fatigue, la perte de poids, une bonne digestion et la régulation du métabolisme. Le thé noir est considéré comme un excellent stimulant naturel en raison de la forte présence de caféine dans sa composition. C'est pour cette raison que la consommation de thé noir doit se faire de manière modérée en raison de son impact sur l'énergie corporelle, en particulier lorsqu'il est pris près de l'heure du coucher. C'est pourquoi c'est une bonne option pour ceux qui veulent se concentrer sur leur activité quotidienne.

Appelé scientifiquement "Centaurea cyanus", le bleuet est une plante herbacée annuelle de la famille des Astéracées et Composées qui développe une fleur de 2 à 3 centimètres de diamètre. Sa période de floraison se situe entre les mois de mai à septembre. Le bleuet est l'une des rares plantes qui a la capacité de générer approximativement 7 000 graines par an. Une partie de sa production se déroule sur des terrains vacants ou mal exploités dans des régions des continents européen et asiatique. Capable d'atteindre plus d'un mètre de hauteur, cette plante a une préférence particulière pour la reproduction dans les champs de production de maïs, de blé et d'orge.

Température de l'eau: 100º

Temps d'infusion: 2 à 4 minutes.

Quantité recommandée: 1 cuillère à café par personne, soit 2 g/tasse.

Préparation: placez une cuillère à café du Thé Noir Chocolat et Menthe dans 250 ml d'eau bouillie dans un récipient. Couvrir et laisser reposer approximativement 2 à 4 minutes. Puis filtrez et vous pourrez le consommer immédiatement, chaud ou froid.

Conserver dans un endroit sec (max. 20º) et frais (max. 60 % d'humidité).