Té Negro Naranja y Almendras

Té Negro Naranja y Almendras

Envuelve los sentidos con luminosas notas cítricas y un abrazo tostado de frutos secos con el Té Negro Naranja y Almendras. La mezcla ofrece una taza aromática y con cuerpo, perfecta para desayunos tranquilos o para una pausa a media tarde.

Ingredientes: Té negro, trozos de manzana, granos de malta, almendras laminadas, pétalos de rosa roja y aromas naturales de naranja y almendra tostada.

Origen del Té Negro

El té negro procede de las hojas más maduras de la Camellia sinensis. Es el tipo de té con mayor oxidación, lo que intensifica el color y realza un sabor más robusto y con cuerpo. Tras la cosecha, las hojas se dejan marchitar (pierden parte de la humedad) hasta 20 horas y, después, se enrollan manual o mecánicamente, etapa que libera los jugos celulares e inicia la oxidación. El proceso termina con el secado, que fija el aroma y la textura finales.

Con un contenido de cafeína relativamente elevado, el té negro puede proporcionar un impulso de energía; en exceso, puede interferir en el equilibrio del sistema nervioso. Por eso, suele recomendarse su consumo durante el día, idealmente sin añadir azúcar. Entre los efectos citados con frecuencia se incluyen la reducción de la sensación de fatiga, un posible apoyo en estrategias de control de peso y cierto alivio de molestias digestivas. En comparación con el café, muchas personas perciben una energía más suave y prolongada, que puede durar entre 4 y 6 horas.

Curiosidades y Historia

Granos de malta – Resultan de la germinación controlada de cereales —sobre todo la cebada— seguida de un secado al calor, una técnica con raíces en Mesopotamia y el Antiguo Egipto que se difundió por Europa a través de las rutas comerciales y los monasterios medievales. Este proceso desarrolla aromas de cereal, miel y caramelo suave. En infusión, la malta libera notas de pan recién hecho y una dulzura discreta que puede redondear el cuerpo del té negro.

Almendra – Originaria de Asia Central y Oriente Medio, llegó al Mediterráneo de la mano de fenicios, griegos y romanos, arraigando de forma duradera en la Península Ibérica. Muy apreciada en cocina y repostería, es naturalmente rica en grasas insaturadas, vitamina E, proteínas y fibra.

Temperatura del agua: 100º

Tiempo de infusión: de 3 a 5 minutos.

Cantidad recomendada: 1 cucharadita por persona. Aproximadamente 2 grs por taza (240ml).

Preparación: colocar 1 cucharadita en 250ml de agua previamente hervida en un recipiente. Tapar y dejar en infusión de 3 a 5 minutos. Por último, colar y dejar enfriar ligeramente antes de beber.

Conservar en lugar seco (máx. 20º) y fresco (máx. 60% humedad).

NOTA: La imagen presentada ha sido elaborada en nuestra empresa, sin embargo, el tamaño de corte y las dimensiones de los ingredientes de la mezcla pueden variar ligeramente de un lote a otro.