Linaza Marrón
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Semillas de Lino Marrón
Propiedades: Las semillas de linaza son una excelente fuente de omega-3, 6 y 9 ácidos grasos esenciales - de fibra alimentaria, de manganeso, de folato y vitamina B6, minerales como el magnesio, el fósforo y el cobre, y son también una rica fuente de fitonutrientes y lignanas. (esenciales durante el periodo de la menopausia).
En términos nutricionales, la linaza dorada y la linaza marrón son muy similares.
La cáscara de linaza dorada es más blanda y su sabor es menos intenso que la linaza marrón.