Semillas de Sésamo Negro (Sesamum indicum)
Propiedades: Las semillas de sésamo son una fuente muy rica en cobre y manganeso. Son también una buena fuente de magnesio, calcio, hierro, fósforo, vitamina B1 y zinc, además, las semillas de sésamo proporcionan fibra alimentaria y grasas monoinsaturadas.
Sugerencias: Ideales para añadir en ensaladas, yogures y batidos, enriqueciendo su comida. Excelentes para preparar y dar color a los platos de sushi.
Información Nutricional por cada 100grs:
- Calorías 573
- Grasas Totales 50 g
- Las grasas Saturadas 7 g
- Las grasas Polyunsaturated 22 g
- Grasas Monoinsaturadas 19 g
- Colesterol 0 mg
- Sodio 11 mg
- Potasio 468 mg
- 23 g de carbohidratos
- Fibra Alimentaria 12 g
- Azúcar 0,3 g
- Proteínas 18 g
- Vitamina A 9 IU Vitamina C 0 mg
- Calcio 975 mg de Hierro 14,6 mg
- Vitamina D 0 IU Vitamina B6 0,8 mg
- Vitamina B12 0 µg Magnesio 351 mg