Weißer Tee Yunnan Silver Needles Vintage Cake – 100g

Weißer Tee Yunnan Silver Needles Vintage Cake – 100g

Unser Weißer Tee Yunnan Silver Needles Vintage Cake ist eine wahre Rarität für Liebhaber von Premium-Tee. Hergestellt in der berühmten Region Yunnan in China, vereint dieser feine Blatttee die Zartheit des weißen Tees Silver Needles (Bai Hao Yin Zhen) mit der traditionellen Pressform als Teekuchen (Beeng Cha), gefertigt im Frühling 2015. Wenn Sie die Komplexität und Raffinesse eines gereiften Tees schätzen, ist dies eine ausgezeichnete Wahl.

Zutaten: 100 % weißer Tee Silver Needles (Camellia sinensis), gepresst und gereift.

Ursprung: China

Region: Yunnan

Produktionsdatum: 2015

Gewicht: 100g ± 5g

Durchmesser: ca. 11 cm

Eigenschaften:

• Geschmack: Sanft, zart und leicht süßlich mit frischen, blumigen Noten.
• Blätter: Die Blätter dieses Tees sind lang, dünn und mit einem feinen silbernen Flaum bedeckt, was ihnen ein elegantes und einzigartiges Aussehen verleiht.
• Reifezeit: Mehrere Jahre, damit sich ein komplexeres Aroma- und Geschmacksprofil entwickeln kann.
• Koffeingehalt: Niedrig bis mittel – ideal für den Genuss über den ganzen Tag hinweg.

Geschichte, Tradition und Wissenswertes zum Weißen Tee Yunnan Silver Needles Vintage Cake

Weißer Tee ist für seinen feinen Geschmack und seine Zartheit geschätzt, doch seine Herstellung verbirgt alte Traditionen und geheime Techniken. Auch wenn weißer Tee normalerweise nicht wie Pu-Erh-Tees gepresst wird, existiert in Yunnan eine jahrhundertealte Methode, Tees in Blöcken oder Kuchen – sogenannten Beeng Cha – zu pressen. Diese Praxis reicht Jahrhunderte zurück, als Tee zur besseren Lagerung und für den Transport über große Entfernungen komprimiert wurde.

Das Pressen von weißem Tee in Kuchenform erleichtert nicht nur die Lagerung, sondern fördert auch einen natürlichen Reifungsprozess, der den Geschmack des Tees mit der Zeit verändert. Der Weiße Tee Yunnan Silver Needles Vintage Cake in seiner traditionellen, gepressten Form ist ein perfektes Beispiel dieses Prozesses. Die richtige Lagerung und langsame Reifung über Jahre hinweg verleihen ihm komplexere und aromatischere Noten – und machen ihn dadurch noch edler und anspruchsvoller.

Interessantes Detail: Ein Tee wie ein guter Wein

Ähnlich wie ein guter Jahrgangswein entfaltet der Yunnan Silver Needles Vintage Cake mit der Zeit seine wahre Essenz. Die Pressform ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch entscheidend für die Reifung des Tees. Durch das Pressen reift der Tee langsam und entfaltet bei jeder Aufgussrunde neue Nuancen.

Mit der Zeit werden die floralen Noten weicher, die natürliche Süße intensiver, und die geschmackliche Komplexität erreicht ein neues Niveau – eine aromatische Tiefe, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen erfreut. Eine wahre Sinnesreise – jede Tasse bietet ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis.

Probieren Sie den Weißen Tee Yunnan Silver Needles Vintage Cake und entdecken Sie einen Geschmack, der sich mit der Zeit verändert – für unvergleichlichen Genuss bei jedem Schluck.

Eigenschaften und Vorteile:

Der Weiße Tee Yunnan Silver Needles ist sehr begehrt aufgrund seiner möglichen gesundheitlichen Vorteile:

• Antioxidative Wirkung: Enthält hohe Mengen an Antioxidantien wie Catechine, die helfen können, freie Radikale im Körper zu bekämpfen.
• Unterstützung des Immunsystems: Dank seines reichen Polyphenolgehalts kann er das Immunsystem stärken.
• Senkung des Cholesterinspiegels: Studien deuten darauf hin, dass weißer Tee zur Senkung des LDL-Cholesterins beitragen und somit die Herzgesundheit fördern kann.
• Förderung der Verdauung: Wird traditionell zur Unterstützung der Verdauung und zur Linderung leichter Verdauungsbeschwerden eingesetzt.

Zubereitung:

Um die vollen Aromen und gesundheitlichen Vorteile dieses seltenen Tees zu genießen, folgen Sie bitte diesen Anweisungen:

Menge: 12g pro Liter Wasser

Wassertemperatur: 100ºC

Ziehzeit: 1 bis 2 Minuten

Tipp: Mehrfaches Aufgießen ist möglich – jede Infusion bringt neue Geschmacksschichten hervor.

Aufbewahrung:

Der Weiße Tee Yunnan Silver Needles Vintage Cake wird in gepresster Form („Kuchen“) geliefert, eingewickelt in Papier, ohne luftdichte Verpackung. Um Geschmack und Qualität zu bewahren, beachten Sie bitte folgende Hinweise:

• Lagerung: Kühl, trocken und gut belüftet aufbewahren, fern von direktem Licht und starker Wärme. Zum Beispiel in einer geeigneten Teedose oder einem Zip-Beutel.
• Temperatur: Ideal zwischen 15ºC und 20ºC, bei bis zu 60 % Luftfeuchtigkeit.
• Schutz: Kontakt mit starken Gerüchen vermeiden, da der Tee leicht Fremdgerüche aufnimmt.

Mit dieser Sorgfalt wird der Tee natürlich weiter reifen und mit der Zeit noch komplexere Aromen entwickeln.