Chá Preto Earl Grey Especial

Chá Preto Earl Grey Especial

O nosso Chá Preto Earl Grey Especial é uma mistura de Chás Pretos do Ceilão com uma irreverência e frescura características da bergamota. Esta fórmula natural é um dos melhores Earl Grey comercializados na Europa. Desfrute e partilhe a sua experiência!

Ingredientes: Chá Preto do Ceilão, erva-príncipe, cascas de limão, flores de jasmim, pétalas de calêndula e aromas naturais de bergamota.

Glúten: Não

Cor: Castanho

Aroma: Cítrico, fresco e perfumado.

Sabor: Aromático, a bergamota.

Cafeína: Sim

Curiosidades:

Originária da América Central e Sudoeste Asiático, a Erva-Príncipe é bastante apreciada nas Caraíbas, Índia, Tailândia, Malásia, Indonésia e Austrália. Esta deliciosa erva rústica é adepta de ambientes amenos com presença de humidade e boa exposição solar. Em vários países, é usada como legume e erva aromática em diversos pratos de culinária combinados com coco ralado, caril, peixe, gengibre e carne.

A bergamota, citrus bergamia ou laranja-bergamota é um citrino de pequeno porte cujo frutos têm uma forma ligeiramente similar à de uma pera. Esta espécie está quase limitada à costa da província de Calábria em Itália, daí que seja o símbolo representante da região. Embora, também seja cultivada na Argentina, no Brasil e na Geórgia. No entanto, julga-se que os frutos de melhor qualidade só são produzidos em Calábria devido à presença de argila, cal e depósitos aluviar no solo. Na fabricação do Early Grey, é extraída a essência da casca de bergamota como método aromático do chá.

O termo “bergamota” provém da denominação turca “beg armudi” que traduzido significa “pera do príncipe”. Conhecida pelo sabor agridoce, a bergamota é uma poderosa fruta rica em vitamina A, com múltiplas denominações diferentes. Segundo registos históricos, a bergamota poderá existir há mais tempo que a própria laranja. Esta fruta é de fácil produção, adaptável a qualquer clima e muito resistente. Devido ao seu aroma penetrante, a essência de bergamota é bastante utilizada na aromaterapia para reduzir sintomas de depressão, ansiedade e stress. Favorecendo o bom humor. No Reino Unido, o Early Grey é uma bebida bastante apreciada ao pequeno almoço ou à tarde. 

Temperatura da água: 100º

Tempo de infusão: 3 a 5 minutos.

Quantidade recomendada: 1 colher de chá por pessoa, o equivalente a 2 gr/chávena.

Preparação: coloque num recipiente uma colher de chá de Early Grey Especial em 250 ml de água previamente fervida. Tape-o e deixe-o a repousar cerca de 3 a 5 minutos. A seguir, coe e poderá consumir de imediato, quente ou frio. 

Conservar num local seco (máx. 20º) e fresco (máx. 60% de humidade).

NOTA: As imagens apresentadas foram realizadas na nossa empresa, contudo, a tipologia de corte e dimensões da planta podem variar de fornecimento para fornecimento ou época do ano.