Té Blanco con Limón Y Jengibre

Té Blanco con Limón y Jengibre

Ingredientes: Té Blanco Pai Mu Tan (51%), Té Verde Sencha, trozos de jengibre (10%), cáscara de limón, hierba de limón y sabores naturales de limón y jengibre.

Curiosidades:

Té Blanco - Actualmente, el té blanco es la fusión de varias variedades de té cultivadas desde el siglo XVII en la provincia de Fujian. Originario de la planta Camellia Sinensis, el té blanco está menos procesado que los tés negro y verde. Su uso se remonta a los años 960 a 1270 durante la dinastía Song, cuando el té blanco era consumido exclusivamente por el emperador Huizong.

El té blanco es un potente diurético, desintoxicante y estimulante del metabolismo. Sin embargo, contiene una mayor concentración de catequinas (fuerte antioxidante natural). En comparación con el té verde, el té blanco tiene un sabor más suave. Su consumo puede contribuir al buen humor por su acción beneficiosa en el fortalecimiento del sistema inmunológico, así como en el alivio del estrés. También puede contener propiedades antimicrobianas y antibacterianas.

Limón - Este cítrico de sabor ácido proviene del limonero, un árbol originario de Asia, incluyendo India y China. Se cree que su producción comenzó hace más de 2500 años, en el noreste de la India. Hasta el siglo X, el cultivo de limoneros estaba restringido y solo se producía con fines ornamentales. A partir del siglo XI, los árabes fueron los responsables de su difusión por Europa y África. Será en el siglo XV cuando el limón asuma sus más diversas funciones en la medicina, la cocina y la limpieza.

El limón contiene propiedades antioxidantes, fibra y vitamina C, fundamentales para fortalecer el sistema inmunológico frente a resfriados y gripes. El consumo de limón puede ayudar con una buena digestión y regulación intestinal. Además, puede ser un gran aliado para quienes quieran adelgazar gracias a su contribución a la reducción del apetito. Este poderoso alimento puede ayudar en el tratamiento del estreñimiento y la bronquitis asmática. El limón también puede contribuir a la producción de colágeno y, por lo tanto, a la rápida cicatrización de las heridas de la piel.

Jengibre - Con más de 5000 años de existencia, el jengibre se produce a gran escala en países con climas tropicales o subtropicales como: India, China, Indonesia y Fiji. Esta planta herbácea crece fácilmente en suelos fértiles y ricos en agua. El jengibre alguna vez fue considerado uno de los productos básicos más caros. De tal forma que sólo un kilo de este producto tenía el mismo valor monetario que una oveja.

El jengibre se usa a menudo para tratar la inflamación y las infecciones. Su uso puede ayudar a combatir malestares, irritación de garganta, acidez estomacal, hipertensión, reflujo, aliento, cólicos menstruales y pérdida de apetito. Además, puede contribuir como complemento auxiliar en el tratamiento de gastritis, úlceras gástricas o bronquitis asmática. También puede promover el alivio del dolor muscular y la nutrición corporal.

Temperatura del agua: 70 a 80 grados

Tiempo de infusión: 2 a 3 minutos.

Cantidad recomendada: 1 cucharadita por persona. Aproximadamente 2 g/taza.