Basilico Ocimum basilicum

Basilico (Ocimum basilicum)

Azione sedativa | Speziato e dolce

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Foglie di Basilico

Avete mai usato le foglie di basilico in infusione? Se no, provatelo a colazione o come spuntino. Oltre a contribuire all'equilibrio del sistema nervoso, rafforza il sistema muscolare e migliora la digestione. È stato usato per centinaia di anni come infusione analgesica. Scopri i benefici e come prepararlo!

Ingredienti: 100% Basilico, foglie (Ocimum basilicum).

A cosa serve il tè al basilico?

Il tè al basilico ha proprietà antinfiammatorie e diuretiche, utili per il benessere di cuore, fegato, polmoni, reni e intestino. Questo potente tè medicinale aiuta a rilassarsi, ad alleviare i crampi mestruali, a rafforzare le difese, a migliorare la respirazione e a trattare le afte. Inoltre, stimola la memoria, previene l'accumulo eccessivo di gas intestinali e allevia la febbre. Usato come gargarismo, può aiutare a trattare la tonsillite e a prevenire l'alito cattivo.

Altri usi: sinusite, mal di gola, ansia, nervosismo, mancanza di concentrazione, insonnia, emicrania, ritenzione idrica, calcoli renali e punture di insetti.

Che cos'è il basilico?

Il basilico è un'erba aromatica della famiglia della menta, diffusa in diverse regioni del mondo. Che sia essiccato o al naturale, il basilico è uno degli ingredienti classici che non possono mancare nella cucina italiana e asiatica. Oltre a essere molto ricco di vitamine, contiene un'elevata quantità di magnesio e calcio, essenziali per la salute di muscoli e ossa.

Usi in cucina: infuso, insalate, uova, pizze o salse di pomodoro.

Temperatura dell'acqua: 100º

Tempo d'infusione: da 5 a 10 minuti.

Quantità consigliata: circa 1 cucchiaio di foglie di basilico per tazza (240 ml).

Dosaggio: bere da 1 a 3 tazze al giorno.

Come preparare il tè al basilico: mettere 1 cucchiaio di basilico in un tegame con 240 ml di acqua bollita. Quindi, coprire e lasciare in infusione per circa 5-10 minuti. Infine, filtrare e lasciare raffreddare leggermente prima di bere. Se si preferisce un tè dolce, aggiungere alcune foglie di stevia. Per ottenere risultati ottimali, praticate uno stile di vita sano.

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.

Avvertenze: Il consumo di questa pianta deve essere evitato dalle donne in gravidanza, dai neonati e da chiunque abbia un'ipersensibilità ai principi attivi della pianta.

NOTA: L'immagine mostrata è solo una presentazione suggerita, e il tipo di taglio e le dimensioni della pianta possono variare nell'offerta o nel periodo dell'anno, mantenendo inalterate tutte le qualità, le funzionalità e le proprietà del tè.

Infuso di Basilico, Foglie (Ocimum basilicum)

Sapore predominante: Aromatico, erbaceo con note dolci e piccanti

Ingredientes:

  • 1 cucchiaio di Basilico, Foglie (4g)
  • 1 cucchiaino di Salvia, Foglie (2g)
  • 1 cucchiaino di Finocchio, Semi (1g)

Preparazione:

  1. Scaldare 250ml di acqua fino a che sia calda ma non bollente (circa 90°C).
  2. Mettere le foglie di Basilico in una tazza o teiera.
  3. Aggiungere la Salvia e i semi di Finocchio.
  4. Versare l'acqua calda sulle erbe.
  5. Coprire e lasciare in infusione per 5 minuti.
  6. Filtrare e servire.

Equilibrio dei sapori: Le note aromatiche della Salvia si armonizzano con il profilo del Basilico, mentre il Finocchio aggiunge una dolcezza anisata che bilancia perfettamente l'insieme, creando un infuso mediterraneo ricco di sapore.

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