Rooibos Arancia e Limone

Rooibos Arancia e Limone

Goditi il ​​nostro Rooibos Arancia e Limone ricco di vitamina C. Divertiti e condividi la tua esperienza!

Ingredienti: Rooibos (Aspalathus linearis), scorze d'arancia (Citrus sinensis), citronella (Cymbopogon citratus) con aromi naturali d'arancia e limone.

Che cosa è il tè Rooibos?

Rooibos è un arbusto unico in Sud Africa. È anche conosciuto come Tè Rosso per via del suo colore, tuttavia non va confuso con il Tè Rosso Pu Erh (Camellia sinensis). Il tè Rooibos non contiene teina e può quindi essere assunto da chiunque. È un tipo di tè che non diventa amaro se lasciato in infusione per troppo tempo.

Curiosità:

Citronella - Originaria dell'America centrale e del sud-est asiatico, la citronella appartiene alla famiglia delle Poaceae ed è molto apprezzata nei Caraibi, in India, Thailandia, Malesia, Indonesia e Australia. Questa deliziosa erba rustica è abile in ambienti miti con presenza di umidità e buona esposizione al sole. In diversi paesi viene utilizzata come erba vegetale e aromatica in vari piatti culinari abbinata a cocco grattugiato, curry, pesce, zenzero e carne. A rapida crescita, la citronella è una pianta che contribuisce al benessere fisico e mentale. Il tè alla citronella è consigliato per le giornate calde e fredde.

La citronella contiene circa il 70% di olio essenziale di citrale identico a quello che si trova nella scorza di limone e arancia, ricco di vitamina A. Può aiutare a combattere la sudorazione eccessiva, oltre a mitigare gli effetti del piede d'atleta. In Suriname (paese sudamericano), questa meravigliosa erba viene utilizzata per combattere tosse, asma, mal di testa e febbre. Mentre in Occidente, è usato come tonico digestivo e calmante naturale del sistema nervoso.

Scorza d'arancia - Secondo i resoconti storici, i primi aranci apparvero in India oltre 7000 anni fa. Deve essere stato nel X secolo che i primi alberi di arancio furono prodotti per scopi medicinali in Cina. La scorza d'arancia può contribuire al miglioramento della circolazione sanguigna, ritardando la comparsa delle vene varicose. Può anche combattere l'aggravamento dell'influenza, oltre a ridurre il colesterolo e il gonfiore addominale.

Puoi usare la scorza d'arancia in giardino come repellente contro le lumache.

Temperatura dell'acqua: 100º

Tempo d'infusione: da 3 a 5 minuti.

Quantità consigliata: 1 cucchiaino a persona. ca. 2 gr/tazza.

Preparazione: mettete un cucchiaino di acqua precedentemente bollita in un recipiente. Copritela e fatela riposare per 3 o 5 minuti. Infine, filtrate e il tè è pronto da bere, caldo o freddo.

Conservare in un luogo fresco (max. 20º) e asciutto (max. 60% di umidità).

Suggerimento: Prepara un delizioso TÈ FREDDO con Rooibos all'Arancia e Limone. Inizia facendo bollire 1 litro (1L) di acqua e poi aggiungi questa miscela. Lasciare in infusione per circa 5 minuti circa fino a quando non acquisisce un sapore forte. Infine addolcite con un po' di miele e mettete in frigo a raffreddare. Al momento di servire, servire questo infuso in un bicchiere di ghiaccio con un po' di acqua frizzante e una foglia di menta.