Mandorle al di fuori della loro Pelle

Mandorle con la Pelle

Goditi la nostra mandorle con la pelle ricca di proprietà antiossidanti, antinfiammatorie ed energetiche. La mandorla è un potente frutto secco ricco di Vitamina E, Vitamina B2, Magnesio e Manganese.

Ingredienti: 100% Mandorle con la pelle (Prunus dulcis).

Dichiarazione nutrizionale (per 100 g):

Energia: 2658,62kJ/ 635kcal

Lipidi: 57.79 g

di cui saturo: 10.95 g

Carboidrati: 3.3 g

di cui zuccheri: 3.2 g

Fibre: 12.17 g

Proteine: 19.39 g

Sale: 0.01 g

*Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, sesamo, glutine e solfiti.

Curiosità:

La mandorla è un seme del frutto del Mandorlo, un noto albero della famiglia delle Rosacee. Questo potente semi oleoso è ricco di sali minerali (magnesio, rame, fosforo, ferro, zinco, calcio e manganese), vitamina E, vitamina B2, fibre, proteine ​​e grassi sani. Grazie all'elevata quantità di proteine, il consumo di mandorle è consigliato alle persone che praticano una dieta vegetariana o vegana per la sua forte influenza sul rafforzamento e mantenimento della massa muscolare.

La mandorla cresce facilmente in terreni con climi temperati, da qui la sua elevata produzione in paesi come Afghanistan, Australia, Italia, Spagna e Portogallo. Sebbene la sua origine sia sconosciuta, si ritiene che la mandorla iniziò a essere consumata dai navigatori durante il periodo della "Via della Seta".

Per quanto riguarda i suoi benefici, questo seme contiene un alto contenuto di fibre che contribuisce ad abbassare la glicemia e migliorare la circolazione sanguigna. Pertanto, il consumo di mandorle può essere utile per le persone che soffrono d'ipertensione. Inoltre, può contribuire al buon funzionamento cognitivo attraverso la sua azione antiossidante che promuoverà la protezione cellulare contro possibili danni cerebrali. Promuovendo, nel contempo, la rimozione delle malattie neurologiche e/o degenerative. Rilassamento muscolare e aumento della concentrazione sono le due proprietà più discusse di questo semi oleoso.

Conservare in un luogo asciutto (max. 20º) e fresco (max. 60% di umidità).