Les amandes avec la Peau

Amandes avec la peau

Profitez de notre amande avec la peau pleine de propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et énergétiques. L'amande est un puissant fruit sec riche en vitamine E, vitamine B2, magnésium et manganèse.

Ingrédients: 100 % Amandes avec la peau (Prunus dulcis).

Déclaration nutritionnelle (pour 100 g):

Énergie: 2658,62 kJ/ 635 kcal

Lipides: 57.79 g

dont saturé: 10.95 g

Glucides: 3.3 g

dont sucres: 3.2 g

Fibres: 12.17 g

Protéines: 19.39 g

Sel: 0.01 g

*Peut contenir des traces de fruits à coque, des cacahuètes, de sésame, de gluten et de sulfites.

Curiosités:

L'amande est une graine du fruit de l'amandier, un arbre bien connu de la famille des Rosacées. Cet oléagineux puissant est riche en sels minéraux (magnésium, cuivre, phosphore, fer, zinc, calcium et manganèse), vitamine E, vitamine B2, fibres, protéines et bonnes graisses. Grâce à la grande quantité de protéines, la consommation d'amandes est recommandée pour les personnes qui pratiquent un régime végétarien ou végétalien en raison de sa forte influence sur le renforcement et le maintien de la masse musculaire.

L'amandier pousse facilement dans les sols aux climats tempérés, d'où sa forte production dans des pays comme l'Afghanistan, l'Australie, l'Italie, l'Espagne et le Portugal. Bien que son origine soit inconnue, on pense que l'amande a commencé à être consommée par les navigateurs pendant la période de la «route de la soie».

Quant à ses bienfaits, cette graine contient une teneur élevée en fibres qui contribue à faire baisser la glycémie et à améliorer la circulation sanguine. Par conséquent, la consommation d'amandes peut être bénéfique pour les personnes souffrant d'hypertension. De plus, il peut contribuer au bon fonctionnement cognitif grâce à son action antioxydante qui favorisera la protection des cellules contre d'éventuelles lésions cérébrales. Promouvant, en même temps, l'élimination des maladies neurologiques et dégénératives. La relaxation musculaire et l'augmentation de la concentration sont les deux propriétés les plus évoquées de cet oléagineux.

Conserver dans un endroit sec (max. 20º) et frais (max. 60 % d'humidité).