Grains de Café vert (Coffea)
Perdre du Poids | Detox | Caféine

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Café Vert pour infusion
Découvrez les bienfaits du Café Vert, un puissant allié naturel pour le bien-être et le maintien du poids. Riche en antioxydants et avec des propriétés stimulantes, ce grain conserve tous ses nutriments puisqu'il n'est pas soumis au processus de torréfaction.
Ingrédients : 100 % Grains de Café Vert (Coffea).
Couleur : légèrement verdâtre.
Goût : un peu amer, désagréable.
Origine et Histoire
Le Café Vert est le grain de café dans son état naturel, avant d'être torréfié. Son utilisation remonte aux anciennes civilisations africaines et arabes, qui consommaient le café sous diverses formes, y compris en infusion pour obtenir de l'énergie et de l'endurance physique. Au fil des siècles, le café est devenu l'une des boissons les plus appréciées au monde, et sa version verte a gagné en popularité grâce à ses propriétés nutritionnelles et thérapeutiques.
Composition et Bienfaits
Le principal composé bioactif du Café Vert est l’acide chlorogénique, qui aide à réguler le métabolisme et agit comme un puissant antioxydant, en aidant à éliminer les radicaux libres. Des études montrent que cette substance peut contribuer à réduire l'absorption du glucose dans l'intestin, favorisant ainsi le contrôle du poids corporel et des niveaux de sucre dans le sang.
Propriétés Thérapeutiques
✅ Stimule le métabolisme
✅ Aide à réduire la graisse localisée
✅ Améliore les performances physiques et mentales
✅ Aide à réguler le cholestérol
✅ Favorise la circulation sanguine
✅ Augmente l'énergie et la vitalité
✅ Contribue à la santé de la peau et des cheveux
Mode de Préparation
- Placez 4 grains de Café Vert dans un récipient avec 240 ml d'eau froide.
- Portez à ébullition.
- Retirez du feu, couvrez le récipient et laissez infuser pendant environ 5 minutes.
- Filtrez et attendez quelques instants pour laisser refroidir légèrement avant de consommer.
Recommandation de Consommation
Quantité suggérée : 1 à 2 tasses par jour.
Température de l'infusion : 100 °C
Temps d'ébullition : 3 à 5 minutes
Temps d'infusion : 5 minutes
Avertissements et Contre-indications
Bien que le Café Vert offre de nombreux bienfaits pour la santé, sa consommation doit être modérée. Il n'est pas recommandé pour :
❌ Les femmes enceintes ou allaitantes
❌ Les personnes souffrant d'hypertension ou de maladies cardiovasculaires
❌ Les individus souffrant d'insomnie ou sensibles à la caféine
❌ Les enfants et adolescents sans avis médical
Une consommation excessive peut entraîner des effets indésirables tels que irritabilité, palpitations, troubles du sommeil et inconfort gastro-intestinal.
Conservation
Conservez dans un endroit sec et frais, à une température maximale de 20 °C et avec une humidité ne dépassant pas 60 %.
Profitez des bienfaits du Café Vert et intégrez cette infusion revitalisante à votre routine de bien-être !
REMARQUE : Les images présentées ont été prises dans notre entreprise, cependant, le type de coupe et la taille de la plante peuvent varier en fonction de l'approvisionnement ou de la saison.
Grains de Café Vert (Coffea)
Saveur prédominante : Terreux et légèrement acide
Recette 1
Ingrédients :
- 1 cuillère à soupe de Grains de Café Vert (5g)
- 1 cuillère à café de Citronnelle, Feuilles (1g)
- 1 cuillère à café de Réglisse, Racine (1g)
Préparation :
- Mettez les grains de café vert et la citronnelle dans une casserole avec 300 ml d’eau froide.
- Portez à ébullition et laissez mijoter pendant 10 minutes.
- Éteignez le feu, ajoutez la réglisse et laissez infuser pendant 5 minutes.
- Filtrez et servez.
Équilibre des saveurs : La douceur naturelle de la réglisse tempère l’acidité du café vert, tandis que la citronnelle apporte une touche fraîche et légèrement citronnée.