Rooibos Masala Chai
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Ingrédients: Rooibos (Aspalathus linearis), morceaux de cannelle, gingembre, clou de girofle, poivre rose et cardamome.
Remarque: Le rooibos est un type de boisson qui n'est pas amère, si vous restez trop longtemps dans la perfusion.
Température de l'eau: 100°
Temps d'Infusion: 3 - 5 minutes.
Quantité recommandée: 1 "cuillère à café" par personne. Env. 2grs / coupe.
*Valeurs indicatives qui peuvent varier selon le goût personnel.
Le thé Rooibos se développe de jour en jour. Les avantages pour la santé, en particulier ceux liés à la consommation de thé rooibos, sont les plus importants. Le thé Rooibos contient des niveaux extrêmement élevés d'antioxydants, des substances puissantes qui combattent les radicaux libres dans le sang et maintiennent des corps sains et forts. La réduction de l'insomnie, des céphalées de tension et de l'irritabilité sont des avantages bien connus associés au thé au rooibos. En tant que thé sans caféine, les buveurs de rooibos ont découvert qu'ils savouraient une tasse de thé. En aidant à normaliser les habitudes de sommeil des buveurs de thé, le Rooibos réduit souvent les maux de tête et l'irritabilité. Bien que cela ne soit étayé que par des preuves anecdotiques, le soulagement des coliques et des crampes d’estomac chez les bébés est un avantage bien connu pleinement accepté par le grand public sud-africain. Des recherches (non sponsorisées par CANSA) ont montré que six tasses de thé Rooibos par jour augmentaient le glutathion de 100%. Le thé Rooibos, unique en Afrique du Sud, est consommé chaque jour par des millions de personnes et pourrait jouer un rôle important dans le cancer. Augmentation de 500% de l'antioxydant principal, le glutathion dans le foie. Fabriqué dans le corps, le glutathion ne peut pas être pris comme supplément. Il existe de nombreuses preuves que le glutathion combat le cancer.