Rooibos Masala Chai

Rooibos Masala Chai

¡Pruebe la nueva fórmula Rooibos Masala Chai! Una reconfortante mezcla con Rooibos inspirada en la famosa bebida india 'Masala Chai' con canela, jengibre, clavo, pimienta rosa y cardamomo. ¡Dedicado a los amantes del Rooibos y del Masala Chai!

Ingredientes: 100% Rooibos (Aspalathus linearis), trozos de canela, jengibre, clavo de olor, pimienta rosa y cardamomo.

¿Qué es el té Rooibos?

El Rooibos es un arbusto exclusivo de Sudáfrica. También conocido como Té Rojo por su color, no debe confundirse con el Té Pu Erh (Camellia sinensis). El Té Rooibos es un té sin teína que puede consumir todo el mundo. Es un tipo de té que no amarga si se deja reposar demasiado tiempo. Nuestro Rooibos Natural contiene una alta concentración de flavonoides, lo que lo convierte en un potente ingrediente detox para quienes desean perder peso. Después del entrenamiento, el Té Rooibos es un excelente aliado para recuperarse de los daños causados por las lesiones. Además, ayuda a hidratar el organismo y a reforzar sus defensas.

La especie “Aspalathus linearis” es cultivada por 400 agricultores locales exclusivamente en las hermosas montañas sudafricanas de Cederberg. El término “linearis” deriva del hecho de que las hojas del Rooibos crecen en forma alargada y puntiaguda. En este país, el Té Rooibos se suele consumir con una rodaja de limón, miel y azúcar. También es costumbre reutilizar la misma infusión y recalentarla durante las primeras 48 horas. La mayor parte de la exportación se destina a Estados Unidos y Alemania.

Masala Chai - Curiosidades

El Masala Chai es una infusión tradicional de la India a base de té negro con especias ayurvédicas como: cardamomo, canela, clavo, anís, nuez moscada, jengibre y pimienta rosa. El sabor de esta bebida india se realza con el toque excepcional del cardamomo. Aunque existe una receta básica para el Masala Chai, cada región contiene su propia fórmula con ingredientes específicos que la distinguen de las demás regiones de la India. El Masala Chai, a diferencia del Chai, toma una mezcla hervida de agua con leche y azúcar en la preparación de la infusión.

Temperatura del agua: 100 °C

Tiempo de infusión: de 5 a 10 minutos.

Cantidad recomendada: 1 cucharadita por persona. Aprox. 2 grs por taza.

¿Cómo preparar el Té Rooibos Masala Chai?

En un recipiente adecuado, vierta 250 ml de agua hervida y añada 1 cucharadita de Rooibos Masala Chai. Tápalo y déjalo en infusión de 5 a 10 minutos. Por último, cuélelo y espere a que se enfríe un poco antes de servirlo. No es necesario añadir azúcar ni edulcorante.

Guárdelo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.

Nota: La imagen presentada ha sido realizada en nuestra empresa, no obstante, la tipología de corte y las dimensiones de la planta pueden variar de un suministro a otro o de una temporada a otra.