Cardo Mariano, Planta (Silybum Marianum)
Cardo Santo | Cardo Lechero
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Cardo Mariano
El Té de Cardo Mariano es un té medicinal con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes indicado para el tratamiento de problemas hepáticos como el hígado graso. Además de promover el bienestar hepático, mejora la digestión y regula la microbiota intestinal.
Ingredientes: 100% Cardo Mariano, planta (Silybum Marianum).
Té de Cardo Mariano para qué sirve
El Té de Cardo Mariano se recomienda para el tratamiento de la ictericia, la hepatitis, los cálculos biliares, la cirrosis, las náuseas, los vómitos, la pérdida de apetito, la indigestión, la diabetes (tipo dos) y el colesterol. El Cardo Mariano es una planta rica en sustancias protectoras del hígado como la silimarina y la silibina con potencial antioxidante y antiinflamatorio. De estas sustancias destaca la silimarina, considerada la principal responsable de la regeneración de las células del hígado y de la estimulación de la bilis. Además de actuar como un té desintoxicante para el organismo, el Té de Cardo Mariano puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, controlar el acné y mejorar la memoria.
Curiosidades:
El Cardo Mariano también conocido como Cardo de María es originario de la Europa mediterránea y del norte de África. En Portugal, esta planta es conocida como mala hierba porque crece fácilmente en terrenos baldíos. Además, es bastante familiar para la cultura portuguesa. Actualmente, el Cardo Mariano se sigue utilizando en la elaboración de quesos artesanos como el “Queijo da Serra da Estrela” y el “Queijo de Azeitão”. Según datos científicos, el Cardo Mariano se emplea desde hace más de 2000 años en la medicina tradicional para tratar enfermedades del hígado y la vesícula biliar.
Existen varias leyendas en torno al origen del término “Mariano” atribuido a esta planta comestible. Sin embargo, todas implican a la Virgen María. La leyenda más conocida menciona que durante la persecución de Herodes, en un intento de salvaguardar a su hijo Jesús, María se escondió en un bosque lleno de cardos. Esta relación entre el cardo y María proviene del hecho de que ella dejó caer algunas gotas de su leche sobre las hojas de un cardo mientras amamantaba a su hijo. De ahí las características venas blancas del cardo mariano.
Temperatura del agua: 100º
Tiempo de infusión: 5 minutos
Cantidad recomendada: Aprox. 1 cucharadita de Cardo Mariano por taza (240 ml).
Posología: Tomar de 2 a 3 tazas al día, 30 minutos antes de las comidas.
Cómo preparar el Té de Cardo Mariano: poner 1 cucharadita de Cardo Mariano en una olla con 240ml de agua hervida. Tapar la olla y dejar en infusión durante 5 minutos. Por último, cuele y deje enfriar un poco antes de beber. Para obtener mejores resultados, practique un estilo de vida saludable.
Conservar en un lugar seco, fresco y protegido de la luz.
Advertencias: El consumo de esta planta debe ser evitado por mujeres embarazadas o bebés, así como, por cualquier persona con hipersensibilidad a los ingredientes activos de la planta.
NOTA: La imagen presentada es solo una sugerencia de presentación, siendo que la tipología de corte y dimensiones de la planta pueden variar en la oferta o temporada del año, manteniéndose inalterada toda la calidad, funcionalidades y propiedades del té.