Té Verde Japonés Matcha Ceremonial Kagoshima

Té Verde Japonés Matcha Ceremonial Hisui Ecológico - 1kg

Té Matcha Ceremonial Hisui 100% Ecológico envasado en bolsas de 1kg.

• Producto ecológico (Certiplanet PT-BIO-04)
• Sin gluten (APC —Biotrab)
• Vegano

El Té Matcha es el tipo de té utilizado en el ritual japonés del té y se obtiene mediante un proceso de trituración del té verde con un molino de piedra que gira muy lentamente hasta reducirlo a polvo. Conocido como una excelente ayuda en el adelgazamiento, también tiene propiedades antioxidantes, previene problemas cardiovasculares, refuerza el sistema inmunitario y ayuda al organismo a defenderse de diversas patologías.

Información nutricional: ración de 5 g (1 cucharada de postre)

Valor energético: 17 Kcal=14,24 kJ

Carbohidratos: 4,5g

Proteínas: 0,2g

Grasas en total: 0g

Grasas saturadas: 0,0g

Grasas trans: 0,0g

Fibra alimentaria: 0

Sodio: 0g

*Valor diario basado en una dieta de 2.000 Kcal.

** Valores diarios no establecidos.

PREPARACIÓN:

• Añada 1 o 2 cucharadas dosificadoras de “Chashaku” en su taza japonesa “Chawan” con 150-200 ml de agua caliente;
• El agua para este té no debe estar hirviendo, de lo contrario el té será amargo;
• Dejar enfriar el agua a 75º antes de añadir el matcha;
• Remover enérgicamente hasta que se disuelva todo el té;
• Para evitar la formación de pequeños grumos, debe remover el matcha con un tenedor o empleando el “Chasen” (cepillo de bambú, adecuado para remover el té matcha). Después de utilizar el pincel, enjuáguelo con agua templada y colóquelo en el soporte para pinceles de matcha “Matcha Whisk Holder”;
• El té matcha debe consumirse inmediatamente después de su preparación, para evitar que se vuelva amargo.

En los regímenes de adelgazamiento, debe tomarse 1 taza en ayunas y otros 30 minutos antes de la comida y la cena.

Curiosidades: La preparación de la cosecha del té verde matcha japonés comienza una vez al año, 20 días antes de la recolección de las hojas, en las altas montañas japonesas. En ese momento, las hojas destinadas a la preparación de la “joya verde” se protegen de la luz solar directa, lo que ralentiza su crecimiento y aumenta los niveles de clorofila y aminoácidos esenciales. Para producir esta auténtica joya, se seleccionan a mano los mejores cogollos de cada planta.