Té Verde Japonés Kukicha

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Kukicha | 3 Años | Japón

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Té Verde Japonés Kukicha

Té Verde Japonés Kukicha, también conocido como "Té de 3 Años".

Ingredientes: 100% Té Verde Tencha (trozos).

El Kukicha se hace con las hojas y tallos de la cosecha del Gyokuro y también conocido como "Té de 3 Años", debido al hecho de ser usadas las hojas de la planta del té mayores (con 3 años). Tiene un sabor ligero y refrescante y de color ligeramente amarillento, un buen Kukicha tiene un sabor propio, comparado con el Oolong chino y contiene muy poca Teína.

Es, de lejos, el té más utilizado por los macrobióticos de todo el Mundo; el nombre de "Tres Años" viene del hecho de que este té se utilizan las hojas más viejas (con 3 años) de la planta del té; es la bebida más barata en Oriente, pero es al mismo tiempo la más saludable.

El Kukicha se ha difundido en Occidente por el filósofo George Ohsawa y es un buen té para el uso diario; una vez que prácticamente no contiene cafeína puede ser utilizado tanto por adultos como por niños. El Té de Tres Años tiene un efecto alcalinizante y por lo tanto fortalece y restaura cuando cansados. En caso de insomnio tiene un efecto sedante; puede aliviar las náuseas y gastritis.

Es una excelente bebida diaria para personas con nefritis (infección renal), infecciones de la vejiga, la neurastenia, las enfermedades del corazón, indigestión y fatiga general.

Modo de Preparación: utilice una cuchara de sopa para un litro de agua (si el sabor es demasiado fuerte para ti, puede utilizar menos té) y después de levantar hervor deje de burbujear durante unos 10 minutos. Puede volver a utilizar las hojas que se desee.

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