Té Negro English Breakfast

Té English Breakfast

Nuestro Té Negro English Breakfast es una de las mezclas de Té Negros más populares en la Cultura del Té de Inglaterra. Esta fórmula incorporada es ideal para desayunar con leche y azúcar, al más puro estilo inglés.

Los Tés Negros utilizados en esta mezcla pueden variar. Normalmente, los tés predominantes son Assam, Ceilán, Darjeeling o Kenia. El Té Negro Keemun puede incluirse en mezclas más caras.

Ingredientes: Mezcla de Tés Negros seleccionados de Assam, Ceilán y Darjeeling.

Origen del Té Negro

El Té Negro es una mezcla de las hojas más viejas de uno de los arbustos de Camellia sinensis. En comparación con otros tés, el Té Negro tiene un mayor porcentaje de oxidación. Esta diferencia confiere al Té Negro un sabor más intenso. Tras la recolección, las hojas verdes pasan por un proceso de ósmosis que dura hasta 20 horas. Posteriormente, se enrollan a mano o con máquinas. Es en esta fase cuando las hojas de té inician su proceso de oxidación. Por último, las hojas se dejan secar de forma natural.

Debido a su alto contenido en cafeína, el Té Negro puede influir en el aumento de la energía corporal y en el desequilibrio del sistema nervioso. Opta por consumirlo durante el día, de forma natural y sin azúcares añadidos. Tómelo para reducir la fatiga, perder peso y aliviar las malas digestiones. Comparado con el café, el Té Negro puede estimular la energía corporal durante 4 a 6 horas.

Darjeeling: curiosidades

Darjeeling o Darjiling es una ciudad dividida en colinas y llanuras, situada en el estado de Bengala Occidental, al norte de la India. El nombre "Darjeeling" procede de las palabras "dorje" y "ling", que se traducen como "trueno en la tierra". El Té Negro Darjeeling se conoce como el "Champán de los Tés" o el "Champán del Té Negro". Este té es recordado por su sabor ligeramente dulce y su aroma floral.

Temperatura del agua: 100º

Tiempo de infusión: de 2 a 4 minutos.

Cantidad recomendada: 1 cucharadita por persona. Aproximadamente 2 grs por taza (240ml).

Cómo prepararlo: añadir 1 cucharadita a 250 ml de agua hervida. Tapar y dejar en infusión de 2 a 4 minutos. Por último, colar y dejar enfriar un poco antes de beber.

Guárdelo en un sitio fresco, seco y protegido de la luz.

Cómo preparar Té Helado:

En una jarra de cristal, poner 2 cucharadas soperas de Té Negro English Breakfast con 1 litro y medio (1,5 L o 1500 ml) de agua hervida. Tápalo y déjalo en infusión de 2 a 4 minutos. A continuación, cuélalo y déjalo enfriar de forma natural. Si te gusta el té dulce, puedes añadir una cucharada de postre de hojas de stevia mientras el té está caliente. Evita que la infusión dure más de 3 minutos para que no quede demasiado dulce. Por último, mételo en la nevera.

Disfrute de este TÉ HELADO sin azúcares añadidos ni conservantes artificiales.

NOTA: La imagen presentada ha sido elaborada en nuestra empresa, sin embargo, el tamaño de corte y las dimensiones de los ingredientes de la mezcla pueden variar ligeramente de un lote a otro.