Thé Noir English Breakfast

Thé Noir English Breakfast

Chambres D'Hôtes | Darjeeling | Ceylan

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Thé Noir English Breakfast

Notre Thé Noir English Breakfast est l'un des mélanges de Thés Noirs les plus populaires dans la Culture du Thé en Angleterre. Cette formule est idéale pour le petit-déjeuner avec du lait et du sucre, bien au style anglais.

Les Thés Noirs utilisés dans ce mélange peuvent varier. En général, les thés prédominants sont l'Assam, le Ceylan, le Darjeeling ou le Kényan. Le Thé Noir Keemun peut être inclus dans des mélanges plus cher.

Ingrédients: Mélange de Thés Noirs sélectionnés d'Assam, de Ceylan et de Darjeeling.

Origine du Thé Noir

Le Thé Noir est un mélange des feuilles les plus anciennes de l'un des arbustes de la Camellia sinensis. Par rapport aux autres thés, le Thé Noir a un pourcentage d'oxydation plus élevé. Cette différence donne au Thé Noir un goût plus intense. Après la récolte, les feuilles vertes sont soumises à un processus d'osmose qui peut durer jusqu'à 20 heures. Ensuite, elles sont roulées à la main ou à l'aide de machines. C'est à ce stade que les feuilles de thé commencent leur processus d'oxydation. Enfin, les feuilles sont mises à sécher naturellement.

En raison de sa forte teneur en caféine, le Thé Noir peut influencer l'augmentation de l'énergie corporelle et le déséquilibre du système nerveux. Choisissez de le consommer au cours de la journée, de manière naturelle et sans sucre ajouté. Prenez-le pour réduire la fatigue, pour perdre du poids et pour soulager une mauvaise digestion. Comparé au café, le Thé Noir peut stimuler l'énergie corporelle pendant 4 à 6 heures.

Darjeeling: curiosités

Darjeeling ou Darjiling est une ville divisée en collines et en plaines, située dans l'État du Bengale Occidental, au nord de l'Inde. Le nom "Darjeeling" est dérivé des mots "dorje" et "ling" qui se traduisent par "tonnerre sur terre". Le Thé Noir Darjeeling est connu sous le nom de "Champagne des Thés" ou "Champagne des Thés Noirs". Ce thé est réputé pour son goût légèrement sucré et son arôme floral.

Température de l'eau: 100º

Temps d'infusion: 2 à 4 minutes.

Quantité recommandé: une cuillère à café par personne. Environ 2 grs par tasse (240 ml).

Préparation: ajouter 1 cuillère à café du Thé Noir English Breakfast à 250 ml d'eau bouillie. Couvrir et laisser en infusion pour 2 à 4 minutes. Enfin, filtrer et laisser refroidir en peu avant de boire.

Conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.

Comment préparer du Thé Glacé?

Dans une jarre en verre, versez 2 cuillères à soupe de Thé Noir English Breakfast dans 1,5 L ou 1 500 ml d'eau bouillie. Couvrez et laissez en infusion pendant 2 à 4 minutes. Ensuite, filtrez et laisser refroidir naturellement. Si vous aimez votre thé sucré, vous pouvez ajouter une petite cuillère de feuilles de stevia pendant que le thé est chaud. Évitez de laisser en infusion plus de trois minutes, afin de ne pas rendre le thé trop sucré. Enfin, mettez-le au réfrigérateur.

Dégustez ce THÉ GLACÉ sans sucres ajoutés ou conservateurs artificiels.

NOTE: L'image présentée a été réalisée dans votre entreprise, mais la taille de coupe et les dimensions des ingrédients du mélange peuvent varier légèrement d'un lot à l'autre.

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