Jengibre Raíz Ecologico (Zingiber officinale)

Jengibre Raíz en fibras - Ecologico

Ingredientes: 100% Raiz de Jengibre en fibras (Zingiber officinale Roscoe) de origen ecologica.

Origen: Peru

El jengibre es una especie de planta perteneciente a la familia Zingiberaceae. Originario de la isla de Java (Indonesia), así como de China e India, entró y se extendió por el continente europeo a través de las Cruzadas. Esta planta tiene una especial tendencia a desarrollarse a gran escala en países de clima tropical. Alrededor de 1600, el jengibre llegó a Brasil a través de los portugueses, adquiriendo otra denominación de "mangarataia". Actualmente, el jengibre es muy apreciado y consumido en el continente asiático, especialmente en los siguientes países: Japón, Tailandia, Indonesia y China. Tanto en su uso como condimento culinario en salsas, infusiones, como en aceite esencial para masajes.

En la cultura china, "Gan Jiang" es el nombre que se le da a la raíz de jengibre. En la medicina alternativa denominada "Ayurveda", esta poderosa planta es considerada la "medicina universal" en el tratamiento y prevención de diversos tipos de enfermedades.

El jengibre es un digestivo y antiinflamatorio por excelencia. Posiblemente, sea uno de los tés naturales más buscados como complemento en el tratamiento de gripes y resfriados, así como en la eliminación del aliento (mal aliento). Además, el té de jengibre deshidratado puede ayudar a resolver los síntomas que provocan malestar y también evitar la acumulación excesiva de líquidos. Al prevenir la retención de líquidos, favorecerás al mismo tiempo la eliminación de la grasa corporal. Combinando todas estas ventajas, también estarás contribuyendo al adelgazamiento de tu cuerpo. Si desea perder peso, es importante que adopte una dieta saludable y haga ejercicio regularmente.

Cómo preparar el té: poner 1 cucharada de jengibre deshidratado en un litro de agua y hervir de 5 a 10 minutos. Cuando tengas tu té listo, déjalo reposar unos minutos, tapándolo con la tapa. Puedes consumir té de raíz de jengibre, frío o caliente. Como es un té simple, puedes agregar nuez moscada, té verde, canela o simplemente ralladura de limón.