Weißer Tee Pai Mu Tan
Camellia sinensis | China | Fujian
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Weißer Tee Pai Mu Tan
Entdecken Sie einen der beliebtesten Tees Chinas, den köstlichen Weißen Tee Pai Mu Tan! Im Gegensatz zu anderen Tees wird Pai Mu Tan in der Provinz Fujian in begrenztem Umfang produziert. Pai Mu Tan besteht aus den Knospen und den ersten beiden Blättern von Camellia Sinensis Sträuchern.
Zutaten: 100% Weißer Tee Pai Mu Tan (Camellia sinensis).
Was ist Pai Mu Tan Weißer Tee?
Pai Mu Tan Weißer Tee ist der am wenigsten verarbeitete Tee, der aus Camellia sinensis gewonnen wird. Im Vergleich zu anderen Teesorten ist Pai Mu Tan leicht oxidiert und enthält daher wenig Tein. Dennoch oxidiert er sehr leicht. Deshalb empfehlen Teeliebhaber, ihn sofort nach dem Aufbrühen oder spätestens innerhalb der nächsten 2 Stunden zu trinken. Der für sein blumiges Aroma und seinen süßen Geschmack bekannte Pai Mu Tan ist in der Tat ein sehr delikates Juwel. In der Kategorie der Weißen Tees ist der Pai Mu Tan der berühmte exklusive handgepflückte Tee. Denn für ein Kilo Tee werden 30.000 Teeknospen benötigt.
Er ist ideal für jede Tageszeit, ob am Morgen oder am späten Nachmittag. Eine gesunde Option, die immer mehr Liebhaber findet.
Vorteile von Pai Mu Tan Tee
Pai Mu Tan ist als starker Stoffwechselanreger bekannt. Im Vergleich zu Grünem Tee enthält Pai Mu Tan eine höhere Konzentration an Catechinen. Er bläht nicht nur den Magen auf, sondern steigert auch die Konzentration und verbessert die Stimmung. Er eignet sich hervorragend zum Stressabbau und zur Reduzierung von Wassereinlagerungen. Einige Studien deuten darauf hin, dass der Weiße Tee Pai Mu Tan durch seine entgiftende Wirkung auf den Körper die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems fördert.
Wassertemperatur: 70º bis 80º.
Ziehzeit: 2 bis 3 Minuten.
Empfohlene Menge: 1 Teelöffel pro Tasse Wasser (240 ml). Ca. 2 g pro Person.
Zubereitung von Weiß Tee Pai Mu Tan: 1 Teelöffel Pai Mu Tan in eine Teetasse mit abgekochtem Wasser geben. Zudecken und 2 bis 3 Minuten ziehen lassen. Anschließend abseihen und vor dem Trinken etwas abkühlen lassen.
An einem kühlen, trockenen und vor Licht geschützten Ort aufbewahren.