Hibiskus - 10 Sachets

Tee-Hibiskus - 10 Beuteln

Zutaten: 100 % Hibiskus Blüten (Hibiscus sabdariffa).

Schachtel: 10 Beutel x 1,5 g = 15 g

Kuriositäten:

Wissenschaftlich „Hibiscus L.“ genannt. Der Hibiskus ist eine Pflanze aus der Familie der Malvaceae mit etwa 300 Arten. Allerdings sind nur wenige dieser Arten essbar, wie im Fall des beliebten Hibiscus sabdariffa, der zur Zubereitung von Hibiskustee verwendet wird. Die meisten Arten werden als Zierpflanzen in Gärten verwendet. Der Ursprung des Hibiskus ist unbekannt, aber es wird angenommen, dass er seine erste Produktion in Asien und Ostafrika begann. Und später wird es sich über ganz Europa ausgebreitet haben.

Reich an Mineralsalzen und Vitaminen aus dem A-, B- und C-Komplex, hat der Hibiskus einen hohen Anteil an essenziellen Nährstoffen für eine normale Körperfunktion. Normalerweise wird es natürlich oder dehydriert bei der Zubereitung vieler kulinarischer Gerichte von Saucen bis zu Salaten verwendet. Aufgrund seiner entzündungshemmenden, antioxidativen und antibakteriellen Eigenschaften trägt Hibiskus durch seine reinigende Wirkung zu einer guten Verdauung und zur Verringerung von Blähungen bei. Darüber hinaus hilft es bei der Stärkung der Abwehrkräfte und der Muskelentspannung. Es enthält auch Vorteile für die kognitiven, Nieren- und Darmfunktionen.

In der griechisch-römischen und ägyptischen Mythologie repräsentiert Hibiskus das weibliche Universum, das direkt mit den Göttinnen Aphrodite, Venus und Isis verwandt ist. Um diese Blume ranken sich viele Mythen, Legenden und Traditionen, auch auf Tahiti, wo junge Frauen ihren Liebesstatus anhand der Position des Hibiskus in den Ohren erkennen. Nach dieser Tradition stehen Frauen, die Hibiskus in den Winkel ihres rechten Ohrs gesteckt haben, zur Verfügung, um einen Partner zu finden. Andernfalls haben sie Sie bereits gefunden. Die Hibiskusblüte wird immer noch verwendet, um Touristen als willkommene Geste für das Land anzubieten.

Wassertemperatur: 100º

Ziehzeit: 2 bis 3 Minuten.

Empfohlene Menge: 1 Sachet pro Tasse nach den Mahlzeiten und vor dem Schlafengehen.

Zubereitung: Legen Sie einen Teebeutel in eine überbrühte Tasse. Gießen Sie dann zuvor abgekochtes Wasser über den Beutel. Lassen Sie es 2 bis 3 Minuten ruhen und Sie können es sofort heiß oder kalt verzehren.

Trocken (max. 20º) und kühl (max. 60%) lagern.

KULTURELLER KONTEXT:

Hibiscus sabdariffa Blumentee ist in Brasilien als Essig und in Ägypten als "Sauerampfer", "Roselle" oder "Karkade" bekannt und ein sehr berühmtes Getränk.

In Westafrika ist „Jus de Bissap“ in allen Ländern beliebt und wird auf der Straße als traditionelle Erfrischung mit einem Tee aus Hibiskus, Minze, Vanille und Orangensaft verkauft und gilt sogar als „Nationalgetränk des Senegals“. "
In Brasilien wird Hibiskus-Tee normalerweise mit Zimt, Schachtelhalm oder Zitrone zubereitet.

In Italien ist dieser Tee als "Carcade" oder "italienischer Tee" bekannt und wird normalerweise kalt, zuckerhaltig und oft mit frisch gepresstem Zitronensaft getrunken.

Dieses Getränk wurde eingeführt, als Eritrea eine italienische Kolonie war (1860–1941), da sein Konsum weit verbreiteter war, wobei die Mussolini nach Strafen für Tee anstelle von "Arcade Inglese" eintraten Krieg in Äthiopien, der Italien traf.