Thymian Tee (Thymus vulgaris)

Thymian Tee Blätter

Dieses aromatische und leicht würzige Kraut wird im Tee als Hilfsmittel zur Linderung von Husten und zur Verbesserung der Verdauung verwendet. Holen Sie sich Ihre Thymian Blätter und bereiten Sie köstliche Mahlzeiten zu!

Zutaten: 100% Thymian, Blätter (Thymus vulgaris).

Kuriositäten:

Thymian ist ein aromatisches und vielseitiges Kraut, das zur Familie der Lamiaceae gehört. In der römischen Antike wurde Thymian in den Bädern der römischen Soldaten als natürliche Methode zur Stärkung des Körpers und der Ausdauer verwendet. Dieser Strauch orientalischen, afrikanischen und mediterranen Ursprungs wächst in gemäßigten Böden. Neben seinem kulinarischen Potenzial wird dieses aromatische Kraut auch als Lufterfrischer und natürliches Insektenschutzmittel verwendet. Es ist auch dafür bekannt, dass es den muffigen Geruch in feuchten Räumen verringert. Die Blätter, Zweige und Blüten des Thymians sind die Teile, die am häufigsten in Lebensmitteln verwendet werden, entweder in ihrem natürlichen Zustand oder getrocknet.

Thymian ist reich an den Vitaminen A und C sowie an Mineralien wie Kalzium, Kalium und Mangan. In der traditionellen Medizin gilt er als Antibiotikum und natürliches Entspannungsmittel, das Körpergifte ausleiten kann. Er wird auch als ausgezeichneter Verdauungsanreger bezeichnet. Thymian Tee kann Ängste abbauen, die Stimmung verbessern und die Darmflora ausgleichen.

Thymian wird derzeit in Frankreich und Spanien in verschiedenen kulinarischen Gerichten verwendet. Dieser hohe Verbrauch ist darauf zurückzuführen, dass dieses aromatische Kraut in einigen französischen und spanischen Regionen leicht zu produzieren ist.

Therapeutische Indikationen: Schwaches Immunsystem, Blutarmut, Blutdruck, Schwellungen im Unterleib, Verdauungsstörungen, langsame Verdauung, Akne, Dermatitis, Angst, Stress, Unruhe, Nervosität, Husten, Katarrh, Bronchitis, Erkältung und Durchfall.

Wassertemperatur: 100º

Ziehzeit: 5 bis 15 Minuten.

Dosierung: 10 g pro Liter.

Empfohlenes Rezept: 1 Zimtstange, Honig, 4 Zitronenscheiben und getrocknete Thymian blätter.

Vorbereitung: 1 Esslöffel Thymian blätter in einen Liter (1L) abgekochtes Wasser geben. Anschließend die Zitronenscheiben und die Zimtstange hinzufügen und das Gefäß abdecken. 5 bis 15 Minuten ziehen lassen. Anschließend abseihen und etwas abkühlen lassen. Wenn Sie Ihren Thymian Tee haben, fügen Sie etwas Honig hinzu, und schon ist er fertig.

Kulinarische Verwendungen: Thymian wird als Gewürz für Fleisch, Fisch und sogar Tomaten- und Käsegerichte verwendet.

Trocken (max. 20 Grad) und kühl (max. 60% Luftfeuchtigkeit) lagern.

HINWEIS: Die dargestellten Bilder sind nur Vorschläge für die Präsentation. Dass der Schnitt, Typologie und Dimensionen der Pflanze kann in der Lieferung oder Saison variieren, halten alle die Qualität, Funktionalitäten und Eigenschaften des Tees unverändert.