Anis (Pimpinella anisum)

Anis (Fenchel)

Anis Tee in Samen hat einen sehr süßen, aber intensiv leckeren und erfrischenden Geschmack. Er ist eine der am meisten geschätzten Zutaten wegen seines Aromas und Geschmacks, wenn er in Desserts mit Früchten verwendet wird.

Anis ist eine Pflanze aus der Familie der Apiaceae mit ägyptischem und griechischem Ursprung. Fenchel ist nicht nur reich an Proteinen und Ballaststoffen, sondern auch eine wichtige Quelle für Eisen, Magnesium und Kalzium. Seit Dutzenden von Jahren werden die Anis Samen in traditionellen Süßwaren und Likören verwendet. Sie werden auch in Currys und Rezepten mit Meeresfrüchten geschätzt.

Zutaten: 100% Anis, Samen (Pimpinella anisum).

Vorteile von Anis Tee

Anis Tee wird als natürliche Verdauungshilfe zur Linderung von Gastritis, Verdauungsstörungen und Blähungen verwendet. Anis Samen können als Tee oder in Form von Kuchen vor oder während der Mahlzeiten konsumiert werden, um die Verdauung zu fördern. Durch die Förderung des Gleichgewichts der Magensäure verbessert der Anis Tee die Funktion der Darmtätigkeit und bekämpft so Verstopfung und Durchfall. Auch bei einem Ungleichgewicht der Darmflora, sei es durch übermäßige Blähungen oder angesammelte Fäkalien, kann Anis Tee eine ausgezeichnete Wahl sein.

Dieser Arzneitee wird auch zur Steigerung der Muttermilchproduktion und als natürliches Abwehrmittel gegen Insekten, insbesondere gegen Denguefieber, empfohlen.

Weitere Empfehlungen: Kopfschmerzen, schwaches Immunsystem, Wechseljahre, Grippe, Husten, Bronchitis, Nervosität, Angstzustände, Mundgeruch, Magenentzündung und Gewichtsverlust.

Wassertemperatur: 100º

Ziehzeit: 5 bis 10 Minuten.

Empfohlene Menge: Ca. 1 Kaffeelöffel mit Anis Samen pro Tasse Wasser (240 ml).

Dosierung: 2 bis 3 Tassen pro Tag trinken, vorzugsweise nach den Mahlzeiten.

Zubereitung: 1 Esslöffel Anis „Kaffee“ in einen Topf mit abgekochtem Wasser geben. Zudecken und 5 bis 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend abseihen und vor dem Trinken leicht abkühlen lassen.

An einem kühlen, trockenen und vor Licht geschützten Ort aufbewahren.

Warnungen: Diese Pflanze sollte nicht von Schwangeren oder Säuglingen eingenommen werden, auch nicht von Personen, die überempfindlich auf die Wirkstoffe der Pflanze reagieren.

HINWEIS: Die Abbildung ist nur ein Vorschlag, und die Art des Schnittes und die Abmessungen der Pflanze können je nach Angebot oder Jahreszeit variieren, wobei die Qualität, die Funktionen und die Eigenschaften des Tees unverändert bleiben.