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Bio Algen Kombu (Laminaria)

Bio Algen Kombu (Laminaria)

Midzu
E792

Quelle von JOD | Laminaria

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Bio Alge Kombu

Zutaten: Alge, Atlantik, wild dehydriert Bio (Laminaria).

In der Regel verwendet, um zu Kochen mit Hülsenfrüchten, weil es macht die Fasern weich und leicht verdaulich. Enthält Säure glutámico, macht das Gemüse zarter, und Ihre Verwendung kann verringern Sie den Konsum von Salz.

Ausgewählt in die Gewässer zu den saubersten der Küste des Atlantischen Ozeans und dehydriert bei niedrigen Temperaturen enthalten kann Spuren von Krebstieren

Tipps zur Verwendung: Kochen Sie zusammen mit Linsen, Getreide oder Bohnen. Können Hinzugefügt werden, zu Suppen, sautiertem Gemüse, Eintöpfe oder Kuchen. Sie genießen etwa 30 Minuten vor, oder einfach nur toast (ohne einweichen), in den Ofen für etwa 5 Minuten bei 200ºC.

Merken, dass die weißen Flecken auf der Algen, Ihre eigenen Salze wirken als natürliches Konservierungsmittel.

Nährwertanalyse (pro 100 G):

Energie: 1017 kJ / 243 Kcal

Lipid: 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g

Kohlenhydrate: 35.9 g, davon Zucker: <0,5 g

Eiweiß: 9.3 g

Faser: 30.5 g

Salz: 0.95 g

Bio-Zertifizierung Sativa-PT-BIO-03

Halten Sie in einem kühlen und trockenen Ort auf.

Herkunft: Spanien

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