Hibiscos Cristalizado
Flor de Hibisco Desidratada
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Flores de Hibisco Cristalizado
Delicie-se com as nossas divinais flores de hibiscos cristalizadas e desfrute ao máximo!
Agora pode pôr em prática novas ideais para aromatizar qualquer tipo de chás simples, refrescos gasificados, bebidas alcoólicas como gin ou champanhe.
Poderá ainda usá-las na preparação das compotas, decoração de bolos ou consumi-las simplesmente como um delicioso snack.
O hibisco cristalizado é o complemento perfeito para qualquer festa! Impressione os seus convidados colocando estas lindas flores cristalizadas nuns flutes de champanhe e obtenha uma infusão impressionante de cores vibrantes e sabor delicioso.
Ingredientes: Flores de hibiscos, açúcar, corante, acidificante e conservante.
Origem: Tailândia
Curiosidades:
Cientificamente denominado “Hibiscus L.”, o hibisco é uma planta pertencente à família das Malvaceae com cerca de 300 espécies. No entanto, apenas algumas destas espécies são comestíveis como a popular Hibiscus sabdariffa usada na preparação do chá de hibisco. A maioria das espécies são usadas como plantas ornamentais em jardins. Desconhece-se a origem do hibisco, no entanto, suspeita-se que terá iniciado as suas primeiras produções na Ásia e África Oriental. E posteriormente, terá se difundido pela Europa.
Rico em sais minerais e vitaminas do complexo A, B e C, o hibisco tem elevada quantidade de nutrientes essenciais para o normal funcionamento do organismo. Habitualmente, é usado natural ou desidratado na confeção de vários pratos de culinária desde molhos a saladas frescas. Graças às suas propriedades anti-inflamatória, antioxidante e antibacteriana, o hibisco contribui para a boa digestão e diminuição do inchaço abdominal através da sua ação depurativa. Além disso, auxilia no reforço das defesas e no relaxamento muscular. Contém ainda benefícios para as funções cognitiva, renal e intestinal.
Nas mitologias greco-romana e egípcia, o hibisco representa o universo feminino diretamente relacionado com as deusas Afrodite, Vénus e Ísis. São vários os mitos, lendas e tradições que envolvem esta flor, inclusive, no Taiti onde mulheres jovens identificam o seu estado amoroso através da posição do hibisco nas orelhas. Segundo esta tradição, as mulheres que posicionaram o hibisco no canto da orelha direita estão disponíveis para encontrar um parceiro. Caso contrário, já o terão encontrado. A flor de hibisco é ainda usada para oferecer aos turistas como gesto de boas-vindas ao país.
Conservar num local seco (máx. 20º) e fresco (máx. 60% humidade).
Nota: As imagens apresentadas são apenas ilustrativas, contudo representam com fiabilidade o artigo vendido, podendo variar no tamanho e cor de flor para flor ou em diferentes lotes durante o ano.
Bom hibisco
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