Coco Ralado

Coco Ralado

Originário da Ásia, o coco contém elevada quantidade de proteínas, potássio, magnésio, sódio, bem como, vitaminas do complexo A, B e C. Além disso, contém cerca de 20 compostos fenólicos que promovem o seu bem-estar físico e mental.

Ingredientes: 100% Coco ralado.

Glúten: 0%

Cor: Branco

Aroma: Coco

Origem: Desconhecida

Família: Arecáceas

Curiosidades:

Oriundo da "Árvore do Bem-Estar", o coco é reaproveitado na sua totalidade para várias necessidades alimentícias, farmacêuticas, cosméticas, decorativas, entre outros. A palavra "Coco" terá sido aplicada a este fruto em Malabar pelos descobridores portugueses durante a viagem marítima da Europa à Índia comandada pelo conhecido navegador português, Vasco da Gama. Esta denominação estará diretamente relacionada com a aparência próxima do coco à Coca, um famoso monstro imaginário que atormentava as mentes das crianças.

O consumo de coco terá se expandido pelo mundo através das migrações marítimas. Atualmente, alguns estados do Nordeste do Brasil são considerados os maiores produtores de coco tais como: Bahia, Sergipe e Ceará. No entanto, a medalha de 5º maior produtor de coco vai para o estado de Pernambuco que produz três vezes mais que os três estados mencionados. Em termos mundiais, são colhidos cerca de 63 milhões de toneladas de coco distribuídos aproximadamente por 12 milhões de hectares. Apenas o Brasil, é responsável por cerca de 2,33 milhões de toneladas.

É na Amazónia que está o maior coqueiral do mundo com cerca de um milhão que coqueiros que são capazes de produzir cerca de 120 milhões de cocos, anualmente. Sendo o coqueiro, uma árvore tropical que desenvolve com grande facilidade em ambiente quentes e húmidos.

O coco contém as seguintes propriedades: antiviral, nutritiva, anti-inflamatória, energética, antibacteriana, antioxidante, depurativa e antimicrobiana. O consumo de raspas de coco poderá contribuir para a prevenção do reumatismo e promover a hidratação corporal. Além disso, poderá auxiliar no fortalecimento das defesas e melhorar a flora intestinal. Para combater a saciedade, baste que mastigue algumas raspas de coco.

Poderá usar as raspas de coco para aromatizar qualquer tipo de alimento desde bebidas a pratos.

Se é adepto(a) de aventuras no mundo dos chás e gosta de coco, experimente a nossa maravilhosa infusão Chá Branco Sol Nascente. Desfrute e conte-nos a sua experiência!

Conservar num local fresco (máx.20º) e seco (máx. 60% de humidade).

Nota: Evite o consumo excessivo de raspas de coco devido à sua forte componente calórica.