Thé de Chicorée, plante (Cichorium intybus)

Chicorée, plante

La chicorée ou Cichorium intybus est une plante vivace qui atteint un peu plus d'un mètre de haut. Cette plante pousse très facilement dans les régions au climat tempéré, et on la trouve en abondance en Amérique du Nord, en Europe, en Afrique et en Asie. La période de floraison se situe généralement entre juillet et septembre.

Utilisée en infusion, la chicorée aide à protéger le foie et la vésicule biliaire, ainsi qu'à traiter les troubles digestifs. 

Ingrédients: 100 % Chicorée, plante (Cichorium intybus) de la famille des Asteraceae.

Les bienfaits du Thé de Chicorée

Le Thé de Chicorée est une formule médicinale indiquée pour la perte de poids, la perte d'appétit, l'indigestion, les douleurs articulaires, les flatulences, l'acide urique et l'anxiété. Vous pouvez l'utiliser comme diurétique, purificateur et laxatif. Dans le cas des diabétiques, le Thé de Chicorée peut être un excellent allié pour lutter contre la soif excessive.

Curiosités:

Les racines de Chicorée étaient autrefois utilisées comme substitut du café et comme légume lorsqu'elles étaient consommées entières. Dans l'antiquité gréco-romaine, les feuilles de Chicorée étaient ajoutées aux salades pour en extraire les propriétés. La Chicorée est actuellement produite dans des pays tels que l'Allemagne, la Belgique et l'Espagne.

Température de l'eau: 100º

Temps d'infusion: 5 à 10 minutes.

Quantité recommandée: environ 4 cuillères à café de chicorée pour 1 litre (1000 ml) d'eau.

Préparation: placer 4 cuillères à café de chicorée dans une casserole avec 1 litre d'eau bouillie. Couvrir et laisser infuser pendant 5 à 10 minutes. Enfin, filtrer et laisser refroidir légèrement avant de boire. Pour un résultat optimal, adoptez un mode de vie sain.

Dosage: boire 3 à 4 tasses par jour, en dehors des repas principaux.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Avertissement: Cette plante est à éviter chez les femmes enceintes et les nourrissons, ainsi que chez les personnes hypersensibles aux principes actifs de la plante.

NOTE: L'image montrée n'est qu'une présentation suggérée, et le type de coupe et les dimensions de la plante peuvent varier dans l'approvisionnement ou l'époque de l'année. Tout en gardant la qualité, les fonctionnalités et les propriétés de la tisane inchangées.