Figues Blanches (séchées)
Collation| Fruits Secs | Énergie
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Figues Blanches (séchées)
Les figues blanches séchées sont une excellente source de fibres, de fer, de potassium, de calcium et de magnésium. Elles sont utilisées pour traiter la constipation et pour renforcer le système immunitaire afin de prévenir l'anémie.
Elle contient des enzymes qui aident à décomposer les protéines pendant la digestion.
Ingrédients: 100 % Figues blanches séchées (Pajarero), goutte de miel.
Les bienfaits des figues blanches séchées
La figue blanche séchée est un laxatif naturel par excellence qui aide à réguler la flore intestinale et est couramment consommée pour traiter la constipation. Cette action favorisera simultanément la réduction de la rétention d'eau et donc l'élimination des gonflements abdominaux. Parce qu'elle est riche en fibres, la figue blanche aide à prolonger la sensation de satiété et constitue un excellent allié pour la perte de poids. De plus, vous pouvez la consommer pour contrôler le diabète et la tension artérielle, ainsi que pour maintenir vos os en bonne santé. Elle agit également pour détendre les vaisseaux sanguins et améliorer la circulation sanguine.
Les figues blanches sèches contiennent moins d'eau et sont plus concentrées en calories, en sucre et en nutriments essentiels.
Autres indications: ostéoporose, grippe et rhinite allergique.
Curiosités:
La figue (Ficus carica) est originaire d'Asie et du Moyen-Orient. Actuellement, il existe environ 750 types de figuiers répartis dans le monde entier. Selon la Bible, le figuier aurait été l'un des premiers arbres fruitiers cultivés par l'homme.
Usages: utiliser les figues séchées comme édulcorant dans des desserts et dans les granola aux fruits secs.
Suggestion pour le petit-déjeuner: mettre quelques morceaux de figues séchées hachées et les mélanger à des flocons d'avoine dans du yaourt ou du lait.
Quantité recommandée: 3 à 5 figues par jour.
Remarque: pour que l'organisme absorbe mieux le fer (nutriment essentiel) qu'elles contiennent, il est conseillé de manger les figues avec un agrume.